寶寶六個月啦！終于可以添加輔食了。胡蘿卜作為首選輔食材料，備受媽媽們的推崇。胡蘿卜，素有“士人參”之美稱，其外表雖粗而其色其味倍受兒童喜愛。據(jù)有關(guān)資料記載，每100克胡蘿卜中含鈣19毫克，磷23毫克，鐵1.9毫克，維生素C6毫克，尼克酸0.3毫克，B胡蘿卜素3毫克，還含有豐富的蛋白質(zhì)、丙氨酸、天門冬氨酸、賴氨酸等九種氨基酸，十多種酶、葡萄糖、果膠、B維素和許多礦物質(zhì)。

寶寶適量吃胡蘿卜泥，讓寶寶有個好胃口同時，還可以增強機體的免疫力

　　另外，胡蘿卜有很好的健脾消食作用，用于寶寶營養(yǎng)不良，腸胃不適，另外胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強機體的免疫功能。所以寶寶適量吃胡蘿卜泥，讓寶寶有個好胃口同時，還可以增強機體的免疫力。

　　既然胡蘿卜的好處有這么多，小編我可是好好研究了一下胡蘿卜泥的各種傳統(tǒng)現(xiàn)代洋氣高端的料理方法，媽媽們趕緊來看看，試著給你的寶寶做一下，看他最喜歡哪一種吧。

　　傳統(tǒng)胡蘿卜泥制法一：

　　胡蘿卜蘋果泥

　　材料：胡蘿卜、蘋果、蜂蜜

　　制作方法：

　　1.將胡蘿卜洗凈，刮掉外皮，擦成細絲。

　　2.把胡蘿卜絲放入沸水中煮1分鐘，撈出，用打汁機打碎。

　　3.蘋果去皮核，切碎。

　　4.將打碎的胡蘿卜、切碎的蘋果一同放鍋里，加水適量，文火煮至熟爛如糊。

　　5.將胡蘿卜蘋果糊盛出，加入蜂蜜拌勻，即可食用。做好這道菜的關(guān)鍵：胡蘿卜、蘋果一定要煮爛。

　　小提示：

　　蘋果忌于水產(chǎn)品同食，會導致便秘。蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導致腹瀉。