【媽媽網特稿】懷孕期間的飲食對于很多媽媽來說都是一個考驗，想要吃得好同時也想讓自己吃得開心。這并不是一對極度對立的矛盾，只要稍加調和就可以達到。所以今天小編就來給大家介紹四款營養(yǎng)的美味孕期食物。

鮮美草菇竹笙湯

　　鮮美草菇竹笙湯

　　準備食材：草菇250克、竹笙25克、干貝少許、豬骨湯適量。

　　做法：

　　1、竹笙用清水泡發(fā)，洗凈剪成小段。

　　2、干貝洗凈加入清水泡一下。

　　3、將草菇洗凈后對半切開。

　　4、鍋里加入骨湯和干貝煮10分鐘。

　　5、加入竹笙和草菇。

　　6、煮開。

　　營養(yǎng)貼士：草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力。

涼拌牛肚

　　涼拌牛肚

　　準備食材：牛肚200克、黃瓜80克、色拉油1勺、食鹽1勺、蔥適量、蒜適量。

　　做法：

　　1、新鮮牛肚洗凈，切成條備用。

　　2、蔥切片，蒜切蒜末，黃瓜切絲。

　　3、牛肚放入滾水中焯至剛剛縮水即撈出過涼水，瀝干水分備用。

　　4、將牛肚、黃瓜、蔥蒜全部放在一起，調入鹽。燒熱一勺油，淋到蔥蒜上，然后將所有食材拌勻即可食用。

　　營養(yǎng)貼士：牛肚性平、味甘，歸脾、胃經，有補虛、益脾胃的作用。