補鈣“抗霾”推薦菜,學起來!
想烹調出可口爽滑的滑蛋,可以在打蛋時加入少許溫水
鮮蝦滑蛋:蝦和雞蛋富含鈣質,同時雞蛋還能補充維生素D,是寶媽必備菜之一。
豆腐可以選擇北豆腐,加入培根和香菇可增加鈣質
魚丸燉豆腐:因為是燉菜所以油脂量會比較低,小寶寶可以選擇使用魚丸來燉,避免了卡刺;大寶寶的家庭,可以選擇用黃魚、鯉魚或海魚,吃的時候要小心卡刺。
加入金針菇時可以切斷來方便寶寶食用,蔥花可以換成芹菜碎
雞蛋鮮菌湯:食用菌類可以補充維生素D,這也是一個家庭快手湯,雜菌配上蛋花或是蛋餅絲,就是一道非常可口的湯了,出鍋時可加入蝦米和紫菜以增加鈣質。
【小編提醒】:如果在霧霾天時發現寶寶不易入睡、睡眠多汗,很可能是霧霾已經悄悄“偷走”寶寶的鈣了,在飲食中加入補鈣菜肴,搭配豐富蔬菜水果,補鈣的同時增強寶寶抵抗力,讓“抗霾”也變得美味全面!