夏天濕熱感冒，流濁涕、黃痰咳嗽、喉嚨赤痛的時候，喝上一杯滋潤的甘蔗汁，一能緩解咽喉腫痛，二能消暑解渴。兒童排尿量少次數又頻繁的時候，甘蔗汁可去除內臟燥熱、促使排尿；甘蔗汁還可以清潔牙齒、消除口臭。此外對治療低血糖、便秘、惡心嘔吐、發熱干渴等效果也很好。太過勞累或極度饑餓的人，只要吃上兩節甘蔗精神就能有明顯恢復。
哪些人不能喝甘蔗汁
不說不知道，一說嚇一跳，用于榨汁的甘蔗品種不同，功效也不同。甘蔗有黑皮蔗和青皮蔗兩種。黑皮蔗就是皮色深紫接近黑色的甘蔗，性溫，有很強的滋補作用。青皮蔗也叫竹蔗，皮實青色的，味甘而性涼，對解肺熱和腸胃熱效果顯著。
甘蔗汁禁忌人群
甘蔗雖是補益佳品，但也有與它不同“頻道”的人群，例如患有便溏、胃寒、咳嗽、清痰多等情況的朋友，就暫時不適宜吃或少吃甘蔗了，以免加重上述癥狀。另外還必須注意：若保管欠妥易于霉變。那種表面帶“死色”的甘蔗，切開甘蔗，其斷面呈黃色或豬肝色，聞之有霉味，咬一口帶酸味、酒糟味的甘蔗誤食后容易引起霉菌中毒，導致視神經或中樞神經系統受到損害，嚴重者還會使人雙目失明，患全身痙攣性癱瘓等難以治愈疾病。甘蔗渣屬于粗纖維質，人類的腸胃并無法消化這種纖維，還有可能會造成消化道受傷。
