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夏日營養補充指南之:維生素AD需重視

編輯:zhiban

  隨著盛夏的來臨,日光照射越來越充足,水果蔬菜的種類也多了起來,寶寶們不僅食物豐盛了,進行戶外活動的時間也越來越多。不少媽媽們開始糾結:夏季寶寶能多去戶外曬太陽、膳食又豐富,是不是不用再額外補充維生素AD了呢?

  我們都知道,陽光是最好的維生素“活化劑”,通過日光中的紫外線,可以產生內源性的維生素D,幫助寶寶攝取和吸收鈣、磷,使小朋友的骨骼長得更健壯結實。但是通過日照獲取維生素D的效果會受到許多因素的影響,如戶外活動的時間、皮膚色澤深淺、云層厚度、空氣污染程度、皮膚暴露面積等等。同時,夏季陽光中的紫外線強烈,曬太陽時間太久也會給寶寶嬌嫩的皮膚帶來傷害,尤其是6個月以內的小嬰兒。按照嬰幼兒每日需要維生素D 400~800國際單位的最佳攝入值來看,如果僅靠日光浴來補充,那么至少要在陽光直射的情況下曬至少兩個小時才能基本達到需要量。如此長時間的陽光直射,不要說一般的寶寶很難做到,即使做到了,對于寶寶皮膚的傷害也是不言而喻的。美國已經明確提出6個月內的小嬰兒不建議直接接觸日光,以降低成年后皮膚癌的患病率。

  而維生素A對維持上皮細胞的完整性有著至關重要的作用。寶寶如果體內缺乏維生素A,會引起粘膜與表皮的角質化、增生和干燥,導致皮膚干燥、抵抗力下降等癥狀。維生素A缺乏常常是我國嬰幼兒發生反復呼吸道感染和腸道感染的直接誘因。

  由于維生素A、D在天然食物中的含量十分有限。且維生素A、D都是脂溶性維生素,一般在動物性食品中含量相對多一些,尤其在動物肝臟中,但是由于動物肝臟是體內起到解毒作用的器官,往往會富集重金屬和毒素,而寶寶的解毒和消化功能還未發育完全,因此不建議寶寶頻繁食用,一周之內的使用次數不超過一次為宜。而在水果蔬菜中,維生素A、D的含量極少,僅有胡蘿卜等橘色蔬菜含有一定量的維生素A原,但其吸收程度受到諸多烹飪條件的限制。因此,嬰幼兒時期寶寶單純依靠飲食攝取是不能滿足嬰幼兒生長需要的。不僅如此,夏季寶寶的食欲減弱,攝取的營養物質相對減少,加之寶寶出汗增多,一些礦物質和微量元素會隨汗液排出體外,反而更易造成寶寶維生素AD的缺乏。

  在夏季,很多寶寶會因為天氣原因容易出現腹泄、呼吸道感染等病癥,寶寶長痱子、濕疹、蚊蟲叮咬等狀況發生的機率也會明顯提升。而維生素A和D除了有促進視力發育和促進鈣吸收的作用,對增強機體抵抗力、激活人體免疫系統也有著非常重要的作用。維生素AD同補,兩者相輔相成,,將更利于寶寶的健康成長發育。

  因此,面對維生素AD“流失多、補充少”的夏季,媽媽們千萬不要掉以輕心,應更加及時給寶寶補充維生素AD,讓寶寶度過一個健康快樂的夏天。


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