3、吃海鮮要控制量
盡管是孕媽可以吃的海鮮,也要適量,不能想吃多少就吃多少,更不能“一次吃個夠”。孕媽們如果一次性攝入大量的海鮮,容易引發一系列腸胃道問題,造成身體不適。而且現在魚類普遍受到污染,海鮮吃得太多攝入的污染物也過多,所以更要控制量。
海鮮不能與維C同食
4、海鮮不宜與含鞣酸的水果一起吃
柿子、葡萄富含鞣酸,一起吃會破壞海鮮中的優質蛋白,大大降低海鮮的營養價值,吃海鮮后至少應間隔2個小時再吃這類水果。
5、不能與維生素C一起吃
海魚的頭部富含礦物質砷,在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷狀態,其毒性相當于砒霜,因此應避免在吃海魚前后2小時內服用維生素C藥丸。但是,適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內)和海魚一起吃是不會中毒的。
孕婦吃魚類、海鮮能讓胎兒更聰明,但任何東西都是適量為好,不能大吃特吃好不節制。現在的魚類和海鮮除了受到污染之外,還有可能是人工飼料喂養的,如果是買鮮活的回來自己做,可以放在干凈的水里凈化24小時以上再吃。