“乘法”運算:增加攝入,保證供給
寶寶的飲食要注意水果蔬菜的攝入,主食中需安排一定量的粗糧、雜豆,粗糧中含有維生素B1且富含膳食纖維,有利于調理寶寶胃腸功能,防止便秘。據相關調顯示,嬰幼兒的膳食中普遍存在蔬菜類食品攝入過少的現象,育兒專家特別提醒父母,各種綠葉菜、紅色菜、黃色菜中含有大量維生素、微量元素、礦物質等,如維生素B族、維生素C、β-胡蘿卜及粗纖維等,媽媽們應該多給寶寶食用。但需要注意的是,有些營養素通過飲食攝入有限,而它們對于寶寶的發育十分關鍵,如果缺少會造成很嚴重的后果,例如維生素A和維生素D。
維生素A能夠有效提升寶寶的身體抵抗力,也是視覺發育的重要保證,對于體內鈣、鋅、鐵的吸收和運轉也意義重大。維生素D是促進鈣吸收的必要保證,是寶寶骨骼健康發育的基礎。然而,存在于食物中的維生素AD含量較少,胡蘿卜等深色蔬菜中雖然富含β胡蘿卜素,吸收后在體內可轉化為維生素A發揮作用,但醫學證實其原只有在煮熟并伴隨脂類的情況下,才能被身體吸收,且轉化率很低,只有不足1/12;維生素D通過曬太陽獲取的方式也并不理想,主要是因為寶寶皮膚嬌嫩不宜多曬太陽,過度曬太陽弊大于利。家長們知道動物肝臟含有豐富的維生素A和維生素D,但肝臟屬于動物的解毒器官,且味道不佳,寶寶不愛吃,且從安全角度考慮也不宜給寶寶多吃。另外,由于寶寶的進食量有限,想要從日常飲食中獲取充足的維生素AD便很難實現。因此,這兩種重要的營養素往往需要額外補充,即從寶寶出生15天起每天1粒維生素AD滴劑,AD同補,且堅持到3歲。3歲之后的寶寶隨著飲食種類和進食量的增加,外加身體各項功能逐漸發育完善,便可以選擇季節性的適量補充。
育兒專家指出,在選擇維生素AD時,媽媽要選擇大品牌、口碑好的品牌,例如達因藥業的伊可新維生素AD滴劑,上市已經20年之久,是兒保醫生和專家的一致推薦,非常值得媽媽信賴。
“除法”運算:明令禁止,杜絕食用
生活中的有些食物在原則上是不適宜給寶寶食用的,例如含鉛量較高的松花蛋,還有可能含有激素的蜂王漿、峰膠、花粉制品、蠶蛹、人參類補品等。含激素類的食品可能會引起正處在快速生長發育期的寶寶骨骺提前閉合,縮短骨骺的生長期,進而影響孩子的身高發育,甚至還會導致寶寶性早熟,同時也可能引起血壓增高等不良反應,還會因此帶來一系列的心理問題,可謂是“有百害而無一利”,家長應該杜絕給寶寶服用。
以上的“加減乘除”法則,媽媽們悉心學習后,一定可以為寶寶的健康交出滿分答卷!