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寶寶營養(yǎng)補(bǔ)充篇:教你正確認(rèn)識維生素分類!

編輯:媽網(wǎng)小編

  1、水溶性維生素

  維生素B族:維生素B族包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。維生素B族是推動(dòng)體內(nèi)代謝,例如糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量時(shí)不可缺少的物質(zhì)。如果缺少身體維生素B,細(xì)胞功能會(huì)有所降低,引起代謝障礙,這時(shí)人體會(huì)出現(xiàn)倦怠和食欲不振。

  維生素C:維生素C又稱抗壞血酸,其生理功用是參與細(xì)胞間質(zhì)的形成和細(xì)胞代謝。缺乏維生素C會(huì)使牙齦出血、皮下出血,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)患壞血病。

  補(bǔ)充方法:每天從飲食中可以攝入足夠的量

  水溶性維生素在體內(nèi)過剩的部分均可由尿液排出體外,因而在體內(nèi)很少蓄積,加之在體內(nèi)的儲(chǔ)存很少,所以需要經(jīng)常從食物中獲取。如尚在哺乳喂養(yǎng)的媽媽需要飲食均衡,平時(shí)多注意攝入富含維生素B族和維生素C的食物,如粗糧、蔬菜以及新鮮的水果等,注意葷素搭配,可間接的避免寶寶缺乏維生素B和維生素C。另外,注意按照月齡給寶寶添加富含維生素B和維生素C的輔食,如果汁、胡蘿卜泥、香蕉泥、蘋果泥、煮爛的蔬菜、肉泥等,寶寶每日從飲食中便可以得到充分的量。

  2、脂溶性維生素

  維生素A:又被稱為“抗感染維生素”,能夠促進(jìn)細(xì)胞的增加和生長,維持身體各器官上皮組織結(jié)構(gòu)的完整性,有效提升身體抵抗力;還能維護(hù)視覺功能的正常發(fā)育,參與造血功能。如果身體缺乏維生素A,會(huì)引起干眼病、夜盲癥、抵抗力下降、缺鐵性貧血等健康問題。

  維生素D:促進(jìn)食物中鈣、磷的吸收,對于骨骼的生長發(fā)育有著重要作用。維生素D缺乏會(huì)使兒童易患佝僂病,成年人易得骨軟化病。

  維生素E:重要的抗氧化劑,對于發(fā)育中的嬰幼兒有重要作用,神經(jīng)系統(tǒng)對維生素E缺乏很敏感。但是,日常飲食對維生素E的攝取比較充沛,無需額外補(bǔ)充。

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