法國代表浪漫,人們會想起時裝,不過法國的甜點也是很出名的哦,一起來看看吧。
提起法國,您的第一反應是什么?是埃菲爾鐵塔還是盧浮宮,還是巴黎協和廣場?其實,除了這些建筑風景,最不可錯過的就是地道美食,別忘了,法國人可是很會享受美食帶來的樂趣喔!不妨徜徉在法式甜點的浪漫中,與美味來次精彩邂逅吧!
說起法國甜品,你第一個想到的詞是不是也是馬卡龍呢?其實,在普通法國人的生活里,馬卡龍 (Macaroon) 并不算是日常甜品。因為制作過程的復雜和烘焙手藝的高要求,很少法國家庭會自制馬卡龍 (Macaroon),就算是在遍布每個街巷的傳統法式面包甜品店 (Boulangerie-Patisserie) 中,也不是每家都能找到馬卡龍 (Macaroon) 的身影。在法國的馬卡龍 (Macaroon)界有兩個超級大牌,其中一家就是皮埃爾愛馬 (Pierre Herme)。