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口水猛流的營養(yǎng)早餐 讓孩子老公圍著你轉(zhuǎn)!

編輯:yangzj

      三、“異國風情”—披薩蛋餅

  主料:雞蛋2個

  配料:培根一片、洋蔥1/4個、青椒1/2小個、紅椒1/2小個、早餐奶酪1片、面粉少許、香蔥一顆調(diào)料:鹽1/5茶勺

  步驟:

  1:準備好所有食材。

  2:培根、洋蔥、青紅椒分別切成細絲,香蔥切段。

  3:雞蛋磕入碗中,加入幾粒鹽,攪拌均勻。

  4:加入少許面粉攪拌成無顆粒的蛋糊。

  5:不粘鍋刷一層薄油,開小火,倒入全部蛋糊,鋪平鍋底。

  6:大概40秒以后,把火關(guān)掉,在蛋糊面上輕輕鋪上培根絲。

  7:接著鋪上青紅椒絲、洋蔥絲。

  8:最后鋪上切好的奶酪絲。

  9:蓋上蓋子,繼續(xù)開起小火,悶2—3分鐘左右。

  10:打開鍋蓋,奶酪條融化,輕輕晃動鍋,餅會自己脫離鍋身即可。

  四、五彩繽紛—田園雞蛋餅

  營養(yǎng),其實并不是那么昂貴、那么高高在上,只要我們在生活中注意飲食的搭配,就可以用平常的食材,給身體增加更多的營養(yǎng)。

  新鮮的果蔬,含有豐富的維生素以及人體必需的各種礦物質(zhì),不但水份含量高,還有大量的纖維質(zhì),可以促進健康、增強免疫力。

  新鮮的蔬菜加入雞蛋中,色澤繽紛、清香怡人。

  主料:雞蛋2個

  配料:香菇一個、西蘭花一朵、胡蘿卜一片、嫩黃瓜一片、面粉少許、香蔥1棵調(diào)料:鹽1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺

  步驟:

  1:準備好雞蛋和搭配的蔬菜。

  2:西蘭花和香菇洗凈,入開水鍋綽一下水。

  3:胡蘿卜和黃瓜刨成很細的絲,西蘭花和香菇切成細末。

  4:雞蛋打入碗中。

  5:倒入所有的蔬菜,并調(diào)入少許鹽和胡椒粉。

  6:攪拌均勻以后,加入少許面粉。

  7:攪拌成沒有顆粒的蛋面糊,最后撒入香蔥末拌勻。

  8:平底鍋稍稍預(yù)熱,刷一層薄油。

  9:放入模具,舀一勺蛋糊裝平模具。

  10:待蛋餅表面凝固時,取出模具,翻面煎至兩面熟透即可。

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