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粵公布35批次不合格食品 味千拉面筷子檢出大腸菌群

編輯:chenglian | 出處: 網易

  廣東東莞市公布35批次不合格食品,43批次餐具不合格,味千拉面筷子檢出大腸菌群。

  東莞市食品藥品監督管理局日前公布了今年第一期抽檢情況,但未有公布具體不合格食品生產及餐飲企業的名單,遭到市民質疑“辦事不力”。



  昨晚,東莞市食藥監局就事件回應,并公開相關的“黑名單”。35批次不合格食品中,多為星級酒店甚至不乏五星級的,均為食品添加劑過量導致鋁殘留超標;33家餐具抽檢不合格名單中,知名餐飲味千拉面、中壢牛肉面店赫然在列,多為餐具大腸菌群等超標。

  41批餐具檢出大腸菌群

  此次抽檢共涉及謝崗、塘廈、鳳崗、清溪、東坑、橋頭、黃江、樟木頭、橫瀝、常平等10個鎮(街),抽檢了食醋、餐飲具、面制品、糕點(饅頭、油條、面包等發酵面制品)等4個品種450批次樣品。

  結果顯示,抽檢總的樣品合格372批次,不合格78批次,合格率為82.67%。其中食醋100批次,合格率為100%。面制品100批次,合格率為100%。餐飲具200批次,合格157批次,不合格43批次,合格率為78.5%。不合格指標為:41批次檢出大腸菌群,1批次游離性余氯超標,1批次烷基(苯)磺酸鈉超標。

  值得關注的是,抽檢的糕點類樣品中(饅頭、油條、面包等發酵面制品),50批次中竟然有35批次不合格,不合格率高達70%。

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