郭某說，當時他和老婆到在上海的妹妹處玩，在她診所里看到有一包罌粟殼，就拿了9個帶回無錫。據郭某講，他當時就知道把罌粟殼加在食物里，可以讓味道更好，而且能讓人特別想吃。郭某一開始是想把罌粟殼里的籽拿出來自己種，不過拿回無錫后也沒動過。這次開龍蝦店，郭某想起了3年前從上海拿回家的罌粟殼，就拿出幾個搗碎摻在了龍蝦湯料里。加了“料”之后的龍蝦，也正如郭某所期望的那樣，成了不少食客的“心頭好”，開業才短短的20多天，營業額就多達五六萬元。

　　其實，郭某自己也知道這樣做是在玩火，所以在熬制摻了罌粟殼的所謂龍蝦“秘方”時，他都是一個人單獨做。同時，由于龍蝦店并沒有取得相關營業執照，所以郭某特意把營業時間選擇在下午4點到次日凌晨三四點，“悄悄”地干。

　　查處

　　“毒”龍蝦店被端

　　無錫龍蝦市場震蕩

　　對于這家涉“毒”龍蝦店的被端，無錫龍蝦市場也引起不小的震動。近幾年來，每到6月開始的“龍蝦季”，無錫人大吃龍蝦就成為一道風景線。就在郭某的“毒”龍蝦店被查處后不久，錫城其他龍蝦店的店主就開始為自家的龍蝦證清白。“有的龍蝦店已經在到處找尋有沒有可以測試罌粟殼成分的試紙，準備免費送給消費者。還有的龍蝦店準備把廚房‘前移’，在讓消費者能看到制作過程的同時，還把自己的龍蝦燒制秘方也公開出來。”有業內人士透露，為了證明自家龍蝦店的食品安全有保障，有的龍蝦店已經發出“懸賞”，一旦在龍蝦里查出有罌粟殼等違禁成分，愿意支付數萬甚至10萬元賠付。

　　誤食含罌粟殼的食品

　　多喝水吃蔬菜利排毒

　　江蘇省疾控中心專家表示，去年，他們確實在食品中檢測過罌粟指標。比如火鍋，大約10%的樣本有添加罌粟殼的違法行為，最后，這些違法樣本的來源都通知相關部門，由他們進行查處。這些罌粟殼添加得并不多，大約每公斤樣本里，添加了10-20微克。

　　罌粟殼主要含罌粟堿、咖啡因、嗎啡等成分，各個成分檢測的敏感度不同，但只要被檢測樣品中這些成分為陽性，就可以認定為問題火鍋，有添加違禁成分，是違法行為。專家表示，對于罌粟而言，長期食用肯定對身體是有害的，罌粟殼也早已被列入首批食品中可能違法添加的非食用物質名單。

　　專家表示，消費者如果懷疑自己吃了罌粟殼火鍋，要盡量多喝水、多吃蔬菜。因為水能夠加快代謝，將有毒物質排泄出去，而蔬菜中的膳食纖維也可以阻礙有毒物質的吸收。