美國監(jiān)督機(jī)構(gòu)——環(huán)境健康中心表示，在美國10個(gè)州購買的百事可樂含有4-甲基咪唑（4-MEI），這是一種與嚙齒動物肺癌腫瘤有關(guān)的化學(xué)物質(zhì)。
百事可樂和可口可樂公司在2012年3月表示，它們正要求供應(yīng)商更改相關(guān)成分的生產(chǎn)流程，以降低4-MEI含量。在那之前，加利福尼亞州表示將把這一化學(xué)物質(zhì)列為致癌物質(zhì)，此舉將迫使這兩家飲料公司在產(chǎn)品上貼上警示標(biāo)簽。
百事可樂公司表示，其供應(yīng)商正努力改良生產(chǎn)流程，已在加州改變了飲料配方。“到2014年2月，其他州也將完成更改配方的工作。”該公司補(bǔ)充道，也開始在全球范圍內(nèi)更改飲料配方。
