其它受“毒奶粉”事件波及的企業(yè)，還包括娃哈哈、多美滋、可口可樂、牛欄牌、雅培等多家知名公司。截至記者發(fā)稿時為止，上述公司基本上都開啟了召回的機制，對于尚未流入市場的問題產(chǎn)品有的采取隔離，有的進行銷毀。

　　但是對于賠償，所有企業(yè)卻都只字未提。

　　在上述因三聚氰胺事件而成立的醫(yī)療賠償基金中， 22家涉案企業(yè)的具體出資額度，這筆賠償金的運作情況，在基金成立的3年之內(nèi)都沒能對外公布。外界基于該基金種種不透明的操作情況，將其命名為“謎基金”。

　　直至2012年年中，中國乳制品工業(yè)協(xié)會才就三聚氰胺毒奶粉賠償金運作事宜發(fā)布公告，稱截至當(dāng)時，除去168名不愿意領(lǐng)取一次性賠償金的患兒外，全國總計279056名患兒領(lǐng)取到一次性賠償金，共發(fā)放賠償金60473萬元，剩余賠償金及利息6210萬元。

　　值得注意的是，2008年的三聚氰胺事件之所以產(chǎn)生了較大的賠付額度，是因為三鹿等含有三聚氰胺的嬰幼兒奶粉已經(jīng)給不少嬰幼兒造成了各種傷害。相比之下，此次“毒奶粉”事件發(fā)生后，尚未出現(xiàn)食用涉及到肉毒桿菌的產(chǎn)品而產(chǎn)生傷害的案例。

　　中國消費者協(xié)會新聞部的工作人員向本報記者表示：目前暫時還沒有接到食用上述奶粉不適或是受到傷害的投訴，消費者更多的是來咨詢相關(guān)信息，包括有關(guān)召回的最新消息以及關(guān)注自己所購買的奶粉是不是問題批次等。

　　據(jù)悉，消協(xié)目前對事件的關(guān)注點，主要在于是否有新的涉事企業(yè)出現(xiàn)，召回措施的開展以及消費者的反應(yīng)。消協(xié)也在做一些工作，包括準備給消費者提供有關(guān)的法律和咨詢方面的支持，但就消協(xié)職能而言，這也不算是特殊舉措。

　　賠付或有難度

　　根據(jù)2009年6月1日開始實施的《中華人民共和國食品安全法》，其第96條第一款規(guī)定：“違反本法規(guī)定，造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。”第二款規(guī)定：“生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。”

　　這一規(guī)定，配合《侵權(quán)責(zé)任法》第47條“明知產(chǎn)品存在缺陷任然生產(chǎn)、銷售，造成他人死亡或者健康嚴重損害的，被侵權(quán)人有權(quán)請求相應(yīng)的懲罰性賠償”的規(guī)定，完善了食品安全引發(fā)的法律責(zé)任制度。

　　十倍賠償?shù)臉藴剩瑥馁r償金的角度迫使食品生產(chǎn)銷售廠家，盡量保證食品的安全問題，也為受害者提供了請求賠償?shù)囊罁?jù)。但在法律人士看來，目前想要向上述企業(yè)要求賠償并不容易。

　　上海大邦律師事務(wù)所游云庭律師在接受記者采訪時表示，消費者發(fā)生問題，最大的損失是身體健康受損，產(chǎn)品價款十倍的賠償金即便支付也是杯水車薪。

　　“消費者法律上取得高額健康損失賠償?shù)碾y度較大，即便食用奶粉后出現(xiàn)問題，要證明問題與奶粉質(zhì)量存在關(guān)聯(lián)，還要付出較多時間和精力進行舉證。”游云庭表示，“同時，我國法律目前的判賠標準是‘填平原則’，即只能填平受害方的損失。法院會判賠消費者相應(yīng)的損失，也會給予較低的精神損失賠償，但總體比較保守，而且實踐中，很多間接損失無法舉證。”