廣州市工商局28日發布消息稱,該局近日對廣州市場銷售的嬰幼兒配方谷粉進行抽檢時發現,由廣東省高州市高鷹營養食品廠生產的1批次“盼盼”牌嬰幼兒配方谷粉含有致癌物黃曲霉毒素B1,且該批次產品的鈣、鐵、鋅含量也不合格。
此次抽檢涉及廣州商場、超市、嬰幼兒專賣店等場所銷售的嬰幼兒配方谷粉共34批次,經檢驗,實物質量合格33批次,實物質量合格率為97.06%。從抽查情況來看,知名品牌都保持了較好的質量水平。
不過本次抽檢也發現,由高州市高鷹營養食品廠生產的“高鷹盼盼加鋅鐵米粉第1階段”(規格500克/包,生產日期2013.01.07)含有致癌物黃曲霉毒素B1。工商部門表示,黃曲霉毒素對肝臟的損害較大,還會降低免疫能力,該項指標不合格可能是生產企業在原料的挑選和儲存上存在問題,使用了發霉的原料,也可能是生產工藝存在缺陷無法去除有害成分。
此外,該批次產品也被檢出鐵、鋅、鈣含量不合格。工商部門表示,鐵、鋅和鈣是谷粉的基本營養成分指標,國家標準對每項指標都有嚴格的范圍要求,超出或是達不到標準都不符合要求,長期食用不符合標準要求的產品對嬰幼兒的生長發育有影響。
目前,廣州市工商局已對檢測不合格的食品采取了下架、封存,立案查處等措施,以防止不合格食品流入市場,該局也提醒消費者謹慎購買此類商品。