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百年嚴苛錘煉,成就今日信賴——走進特福芬德國工廠

編輯:媽網小編

  今年時值德國特福芬進入中國第七年,作為中國市場有機嬰幼兒奶粉認可度最高的品牌,為了傳遞其百年的使命與德國精神,特福芬在全球開啟了一項名為“走進特福芬,走進德國”的探索活動?;顒悠陂g,特福芬公司開放公司總部、生產工廠、生態牧場和銷售門店,第一批的“探索隊”由中國特福芬合作伙伴代表組成,一行人于2015年5月20日遠赴歐洲乳制品發源地——德國阿爾高地區,一同品鑒不同凡響的“德國制造”。

  特福芬公司坐落在阿爾高地區的迪斯特曼特Dietmannsired,來到德國之前,我們對其辦公場所和生產工廠有著各種猜想,然而親自走訪了一圈才發現,一切的所見所聞都在意料之外,卻又在情理之中。

  最初的印象是特福芬公司坐落的德國小鎮 – 阿爾高地區的迪斯特曼特Dietmannsired,這里沒有高樓林立,沒有形色匆匆的上班族,沒有霧霾與沙塵,有的就是可以透著光的藍天,滿眼充滿的大片牧場與一棟棟干凈的矮房子??諝庵袕浡际沁@個地區特有的“味道” – 來自牧場的牛糞味,到處都是平和的景象,走到臨街的一棟白色洋房前,前面停下了腳步,原來這里就是辦公樓了,穿過辦公區,后排為工廠車間。雖然工廠像是被辦公樓“藏”起來,可這機器運轉的聲音怎么也像被“消音”了呢?原來只有真正走進了車間,才會聽到機器有節奏的運轉聲,然而,分貝數還是比你想象的小得多。

  該有的證書特福芬工廠一個不缺:質量管理體系ISO9001:2008,食品安全體系IFS,歐盟有機認證,德國BIO認證……而證書背后的真實,才是特福芬的“掌上玉璽”。走進工廠,員工在按部就班地履行著自己的職責。注重完美的特福芬,運用領先的高科技技術辦公,從稱重、密封到在奶粉罐里配備小勺,每一步都是電腦控制、機器操作,最后人為技術監管,以防出錯確保萬無一失。

  在原料驗收方面,工廠控制得極其嚴格,所有的原料供應商對入廠檢驗都不敢怠慢,多達幾十項的檢測,每一步都是精挑細選,足以保證原料的輸出安全可靠。除了原料之外,生產車間的衛生安全規范同樣讓人贊嘆不已。整個生產車間分為高清潔區和一般清潔區,不同區域的人員著裝顏色是不一樣的,這樣方便進行衛生管理。至于各種物料,車間也有明確的規定,即工作人員和物料的流動方向是分開的,可以防止交叉污染。可以說,質量控制就是細節的控制,而特福芬品質的實施者和監督者就是每一位員工。

  相對封閉的生產線,只能透過玻璃遠遠地看著這一罐罐奶粉的誕生,在那里看到的不是想象中的忙忙碌碌,而是一份平靜、井然有序,一切都在有條不紊的環境下進行。工廠質量負責人,對于工廠每個角落都如數家珍,規定時間檢修、檢查衛生。諸多細節,感觸頗深,對于他們來說這不僅僅是一份工作,更是情感的投入。

 

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