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優(yōu)卡瑞?中國(guó)首秀:強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手為中國(guó)消費(fèi)者提供最好產(chǎn)品

編輯:Maytime

  嬰幼兒食品行業(yè)在2015和2016年市場(chǎng)將表現(xiàn)強(qiáng)勁

  媽媽網(wǎng)中國(guó)國(guó)內(nèi)嬰幼兒食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,德國(guó)嬰幼兒食品又是怎樣的發(fā)展情況?在國(guó)際上嬰幼兒食品的發(fā)展動(dòng)態(tài)是怎樣的?

  歐諾·永青:近年,嬰幼兒食品行業(yè)呈普遍下滑現(xiàn)象,預(yù)計(jì)在2015和2016年,市場(chǎng)將表現(xiàn)強(qiáng)勁。目前銷售額比去年增長(zhǎng)1-2%,這意味著市場(chǎng)行情已發(fā)生轉(zhuǎn)變,目前市場(chǎng)穩(wěn)定,只表現(xiàn)為一丁點(diǎn)兒下滑。由于德國(guó)的新生兒數(shù)量穩(wěn)定在67萬左右,所以,嬰幼兒食品目標(biāo)群體數(shù)量在縮減。與中國(guó)新生兒數(shù)量相比,德國(guó)這組數(shù)字非常小。另外,價(jià)格更高是由于原材料成本較高。

  在德國(guó),參與嬰幼兒食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的品牌比較少,其中一部分是德國(guó)本土企業(yè),一部分是外資企業(yè),因此,德國(guó)的嬰幼兒食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局既涉及國(guó)內(nèi)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),也涉及與外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。除此之外,德國(guó)也有一些專注于有機(jī)嬰幼兒食品領(lǐng)域的品牌。同時(shí),一些大型連鎖超市也推出了自有品牌的嬰幼兒產(chǎn)品。

  德國(guó)政府和德國(guó)其他機(jī)構(gòu)已經(jīng)做出了巨大的努力,旨在促進(jìn)德國(guó)生長(zhǎng)率的增長(zhǎng),因?yàn)榈聡?guó)出生率在世界上是最低的。德國(guó)已加強(qiáng)了兒童保育設(shè)施,這對(duì)出生率的影響很小,但確是可見的。然而,對(duì)于很多德國(guó)年輕的女性來說,既要當(dāng)媽又要工作,是件不容易的事情。

  國(guó)際上嬰幼兒食品的發(fā)展主要有以下趨勢(shì):功能性食品、強(qiáng)化食品、有機(jī)食品成為消費(fèi)者的需求,植物奶/乳糖替代品也是我們看到的一個(gè)趨勢(shì),由于大豆會(huì)導(dǎo)致一些人出現(xiàn)食品不耐受和健康問題,現(xiàn)在開始關(guān)注其他蔬菜蛋白來源。

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