對于有些媽媽們認為,只要找準了正規渠道,買到了純正“血統”的洋奶粉,肯定比國產奶粉好。事實上,這樣的論斷,也并沒有科學依據。國家食品安全風險評估中心標準三部研究員韓軍花在欄目中公開表示:“你去美國背奶粉,你去德國背奶粉,人家的奶粉都是為人家的孩子設計的,而不是根據你中國孩子的需要量來確定的。”以歐美奶粉為例,歐洲人吃的是奶酪、面包、牛肉,膳食中鐵攝入量充足,所以歐美嬰幼兒配方奶粉中鐵含量相對較少。而中國孕婦缺鐵性貧血發生率約為26%,所以中國奶粉鐵的含量必須適當提高。
嬰兒吃了很多不匹配的外資奶粉,最大的狀況就是上火,比如眼睛有眼角屎,胃腸不適應等。而國產品牌奶粉,就不存在這樣“水土不服”的狀況。對此,飛鶴研發總監蔣士龍博士表示:“中國人的母乳與國外人的母乳有著很大的差別,飛鶴研究中國母乳結構,依據不同年齡階段寶寶的生長發育狀況、營養元素需求來完善奶粉配方,制定參考值。”據了解,飛鶴乳業一直潛心研究中國母乳結構。早在2010年,飛鶴的研發團隊與中國科學院用一年的時間對近百名嬰兒進行了嬰幼兒配方奶粉臨床喂養試驗。實驗結果顯示,食用飛鶴奶粉的寶寶,在糞便(包括顏色、硬度及形態)、尿鈣、行為發育、生長發育、語言能力、社交能力等方面,與食用中國母乳的寶寶沒有明顯差異。飛鶴奶粉也因此成為第一家完成嬰幼兒配方奶粉臨床喂養試驗的國內乳品企業,開創嬰幼兒奶粉行業針對中國寶寶的臨床喂養實驗先河。
目前,隨著國家監管力度的不斷加強,中國乳品企業的產品品質和消費者服務水平正在穩步提高,可以說中國奶業正處最黃金的發展時期。日前,在一次活動中,中國乳制品工業協會副理事長兼秘書長劉美菊也表示,“當前食品行業里,各類食品產品質量水平最高的是乳品行業!八九年來,國家對乳制品兩次換發生產許可證,乳制品企業的技術裝備自動化、程控化水平檢驗能力、職工隊伍、管理水平都有了明顯的提升。比如,以飛鶴乳業為代表的乳制品,已經實現了可視化、全產業鏈的提升,技術水平達到了國際先進水平。”
國產乳品其安全性不僅不比洋品牌差,而且具有更高的性價比和對中國寶寶體質的高適應性。中國消費者在選擇購買乳制品的時候,也應該用理性的眼光來看待。
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