今年兩會期間，嬰幼兒奶粉再度成為委員代表們的熱議話題。農業部部長韓長賦曾就國人搶購奶粉的現象表示：大批國人到國外搶購奶粉還被限購，這是中國奶業人的恥辱。他認為，“中國乳業一定要奮起直追，提升奶業品質，唱響民族品牌，恢復國人對民族乳業的信心”。

　　多年來，針對部分消費者固執的“偏見選擇”，民族乳企不僅看在眼里，更是一直未停下為國產奶粉正名的腳步。飛鶴乳業，一家有著54年安全生產記錄的民族乳企，為了能夠讓中國寶寶喝的每一滴奶都擁有卓越品質，一直致力于研發更適合中國寶寶體質的奶粉，并由此吸引了萬千消費者的青睞。

　　從寶寶體質出發  打造“中國造”好奶粉

　　眾所周知，洋奶粉遵循的都是當地寶寶的體質，媽媽們選擇洋奶粉更多是出于對“外國標準更嚴格”這一感性判斷，但忽視了一個最重要的問題，洋奶粉適合中國寶寶體質嗎？

　　對此問題，上海兒童醫學中心等專家歷時20年開展中國母乳成分研究。2015年7月研究結果公布表明，每個國家和地區、不同種族以及不同地域的人體質都不同，對營養補充要求也不同，國外奶粉是根據當地寶寶的體質來均衡配比，不一定適合中國人。

　　正所謂一方水土養一方人，中國很多寶寶出現上火、便秘等癥狀多數是因為奶粉不適合。為此，飛鶴參照中國母乳的“黃金標準”，以中國母乳的調查數據作基礎，進行了針對中國寶寶體質需求的嬰幼兒配方奶粉的配方設計，并關注中國寶寶的特定營養需求，針對中外寶寶的體質差異，不斷優化配方，以使飛鶴奶粉在體質、膳食結構、母乳成分等方面都更適合中國寶寶體質的營養需求，成功打造了“更適合中國寶寶體質的奶粉”，并就此開展了臨床喂養實驗。實驗結果顯示，食用飛鶴奶粉的寶寶，在糞便（包括顏色、硬度及形態）、尿鈣、行為發育、語言能力、社交能力等方面，與食用中國母乳的寶寶沒有明顯差異。

　　正是源于對中國寶寶體質和中國母乳的深度研究，飛鶴打造出的“更適合中國寶寶體質的奶粉”，才在外國品牌不斷涌入的大環境下，連續兩年保持銷售業績不斷上漲，市場占有率不斷擴大，收獲國內外的認可、業內專家和消費者的贊譽，讓世界開始對“中國造”奶粉刮目相看。

　　智能技術促進乳業轉型 開創中國智造新未來

　　在工業4.0時代，借助智能化技術，中國制造業正在向中國智造轉型，國內乳業也將迎來深層次變革。作為乳業領軍企業，飛鶴緊跟新一代信息技術發展的趨勢，在數字化、智能工廠方面的建設和革新走在了行業前列。

　　多年來，飛鶴在立足食品安全的基礎上，不斷提高產品制造過程中的自動化程度和信息化水平，在食品安全追溯及信息化應用方面積累了豐富的經驗。目前飛鶴已實現全自動化生產，并在行業內率先推出了首個嬰幼兒奶粉可視化追溯系統，并實現了全產業鏈可視化，建成了商業智能系統與企業數據倉庫，用數字化手段和國際科研技術，實現了對乳品生產全過程的自動控制和管理，也為企業智能化制造提供決策依據和消費者服務支持。

　　基于飛鶴在加快乳業轉型方面所取得的成績，在前不久的2016（第五屆）中國信息化和工業化融合發展高峰論壇上，飛鶴被授予“2015年度中國兩化融合最佳實踐獎”，充分體現了其在信息化系統與數字化平臺搭建等企業新型核心能力打造已見成效。未來，在完善自身優勢的基礎上，飛鶴還將依托“中國制造2025”和供給側改革的重大布局，搭載科技創新紅利，不斷推動中國乳業由中國制造向中國智造轉變，在全球市場上樹立中國乳企的品牌地位。

　　在中國經濟正面臨著轉型升級的關口，中國乳企也將在新常態下迎來新的發展機遇。而對于民族乳企來說，站在重拾中國奶業信任的風口浪尖上，唯有不斷提升產品質量和創新能力，生產更適合中國寶寶體質的奶粉，才能重塑國人對國產品牌的信心，推動中國的乳品工業實現智能制造、真正實現轉型升級。

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