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重點嘉賓演講

  我們有調查資料,有三種喂養方式,一個是人工喂養,第二是媽媽喂養,另外一個是混合喂養,看這些媽媽在產后3個月,4個月,12個月。混合喂養產后體重滯留量最多的是混合喂養,你可以想想當一個媽媽完全不母乳喂養的時候吃飯就注意了。一個媽媽純母乳喂養的時候就通過乳汁,減少體內能量的儲備,脂肪動員得到了很好的發揮。就是混合喂養,把自己吃成一個胖子。要知道產后體重滯留是婦女肥胖的最危險的因素。

  再談一下母乳成分,媽媽使勁吃,母乳營養成分不一定是多。任何一個物種之所以存活下來,在很多的環節都有保護機制,一個母體生了子代以后他要儲備相應的能量和營養,來喂養自己的幼崽,一個媽媽不會因為多吃了什么東西,它的奶含量里面的東西就多起來。母乳成分有差異嗎?有,是個體差異。第二個是來自于不同的哺乳階段,1個月的奶,三個月的奶,12個月的奶母乳成分有差別。還有頭奶,前奶,后奶也有差別。母乳成分的差距和變化和飲食沒有太大密切關系的。有密切關系的數據我們又不太重視它,賴建強提到的很多微量營養素,我們不知道就以為這個事情不存在,我們只關注看得見,摸得著的,乳汁的分泌像蛋白質,脂肪這樣受微量元素很少,但是微量元素,維生素C在我們身體儲備很少的,所以在一個短時間內,媽媽膳食當中維生素C攝入不夠,我們也沒有合成,必須從食物當中獲得,媽媽體內的維生素C是沒有的。像葉酸,維生素A,維生素D,這些是微量元素,我們看到我們在這個行業當中對營養的話題你不是不需要關注,而是要正確的關注,我們以前很多的關注是關注錯地方了,你拿一個簡易設備測蛋白質脂肪這是在做游戲,我們關注哺乳期媽媽的膳食,要獲得理想的平衡膳食。

  對于一個媽媽而言,平衡膳食是最重要的良好的基礎和舉措,對哺乳期的媽媽來說他的膳食滿足以后,繼續增加飲食量,暴飲暴食,不會增加乳汁的營養量,營養素不是越多越好,像蛋白質,蛋白質多了是代謝的負擔,對嬰幼兒來講,更多的蛋白質攝入帶來的還是遠期的負擔,對哺乳期的婦女從營養來說還是要追尋膳食指南的原則,就是按照大人群的指南的基礎上強調這五條。

  針對我剛才所說的總體的情況,月子膳食要有什么建議呢?產褥期膳食的營養專家共識,把我剛才所說的這些傳遞給大家,形成這樣的專家共識,全面認識月子膳食的健康作用,克服月子飲食誤區干擾。產后頭幾天的膳食要清淡,易消化。第三個方面食物多樣不過量,保證營養均衡,我們很多的習慣不吃蔬菜和水果,要想辦法克服。第四個方面適量增加,魚,禽蛋這樣的攝入。第五個方面注意粗細糧搭配。第六個方面正確認識月子膳食對母乳分泌的作用,足量飲食多喝湯水。第七個方面適當的增加奶類的消費。第八個方面保持個人的飲食習慣,尊重當地無害的特色飲食風俗。第九個方面適當運動,愉悅心情,充分休息和睡眠,避免過早負重勞動。第十個方面盡早開奶,堅持母乳喂養。

  謝謝大家。

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