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兒童輔食的作用和健康意義


上海交通大學醫學院附屬新華醫院盛曉陽

  盛曉陽:各位上午好,前面是孕婦跟哺乳期的婦女,下來是孩子怎么吃。

  對孩子來說,出生早期來說,大腦發育特別快,在這個解決可以學會自己坐,自己站,自己走,還學會了吃飯,是我們飲食行為形成的非常關鍵的時期。在這個時期形成的一些飲食行為可以影響他的一輩子。

  其實對于我們兒童來說,他的營養很重要,大家可以看世界衛生組織提出的它的營養的目標,這些人群都是針對我們兒童的,還有一些孕婦的。同樣我們國家提出的國民營養計劃上面來說也是很多都是針對我們兒童的營養,所以是非常重要的。他們吃好了,長好了,貧血減少了對我們一輩子的健康都是非常重要的。

  剛才兩位教授已經提到了孕期的營養跟我們哺乳期的營養,我們孩子成功的母乳喂養跟媽媽在哺乳期良好的營養是非常重要的。在母乳喂養以后就是輔食添加。對喂養來說母乳喂養是一定好的一定是推薦的,對輔食添加是怎么樣的呢?這里面也是有五花八門的關鍵,跟我們月子餐是一樣的境地,這個也是可以理解的,對輔食添加怎么加?我們還是有相當大的問題的,還在繼續探討。

  在這邊也是提到產婦吃飯不是為了營養,孩子的吃飯也不是為了營養,營養只是一部分,我們兩歲以內的孩子學到走,學會坐,學會說話,也要在這個階段學會吃。除了滿足營養,輔食對營養的貢獻是相當大,六個月以后再好的母乳也是無法滿足營養需求的,除了吃除了營養一方面促進生理發展。腸道菌群是我們免疫的全部,這方面的觀念有一定的錯誤但是我們嘗到的正常菌群的生長跟我們輔食添加是相關的,我們到目前也沒有搞清楚是什么原因。

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