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母嬰營養如何可持續發展

  一個母嬰的營養品,其實我們簡單來說的話,它首先肯定是食品,一個食品最基本的屬性是安全,安全是第一,對于營養品來講的話,這是第二,這是無論你再怎么創新再怎么研究都是不可動搖的基本規則。

  在這個基本之上為了提高消費者的體驗,為了提高我們的產品力,我們又如何去做?可以簡單概括幾個點,簡單來說,一個產品能夠取代大家在保證安全和營養的前提是否是好吃的,好看的,或者是好玩的。在這種情況之下,滿足了這樣三個屬性,消費者在重新服用這個營養品的時候不會覺得吃藥,吃保健食品。不像傳統的吃法會有先天性的排斥感,他覺得這個產品有趣味性在,更愿意消費這樣的產品。

  現在消費者可能更愿意聽故事,我們很多的銷售的一些手段也好,或者是一些推薦的一些手段,可能更愿意去給大家講這個故事,但是我覺得作為研發來講的話,或者作為一個生產興的企業來講,我們更希望是通過技術創新,或者通過研發創新來給故事搭建一個好的架構,而不單單是通過營銷的手段來做,所以我們希望能夠去提高它的專業度,形成高品質的母嬰產品,從而提升它的產品力。

  李代偉:感謝張總的分享,剛才從研究的角度來講了一下母嬰營養產業可持續發展。我們重點聚焦在一個值上,特別是母嬰營養產業發展特別快的時候就會出現一個問題,如何合法合規,標準比較缺失,監管可能有很多的問題,標準尺度參差不齊,門店自己掌握,掌握的過程中就可能出現很多不合法合規的問題,在合法合規的問題上,在第二輪問一下我們各位專家給我們分享對這個話題的觀點和看法,先請付強所長,你提到國家標準、行業標準、企業標準,我們母嬰企業想做的就是團體標準。今年我們注意到國家標準化委員會和團體標準管理的通知,對于我們當前很多的母嬰營養企業來說是很好的點,我們自己如何形成一個團體,制定這樣的標準,我們共同遵守,對這個產業是不是有更重要的推動?請付強教授給我們講一下企業制訂團體標準的時候我們應該怎么做?

  付強:謝謝主持人提的問題,隨著現在人,尤其是以后,我相信速度會越來越快,對于物質的需求會越來越低,而對兩類的需求越來越高,一個是教育,一個是健康。這兩類和我們談的母嬰產業和健康產業都有密切的關系。

  在過去的時候我們都說,因為中國人官本位的思想非常影響,都是國家說的算,行政說的算,背過書,他們說的有效力,否則不行。這是傳統的思維。

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