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做好中國寶寶第二餐暨中國嬰幼兒零輔食的未來發展趨勢

  今天有嘉賓講的一句話,他說按照正常的科學喂養來講,輔食的食用周期應該比奶粉長,而輔食的消耗量比奶粉大,而中國輔食和奶粉僅僅是1:9,我們看到的數據是港澳臺大概1:4,整個歐美日這些發達國家輔食的消耗量和開分幾乎是并行的。所以,這是跟大家分享的一個數據。

  從嬰幼兒奶粉發展趨勢來講,這是我今年去日本拍的一些照片,去日本拍完以后我非常震撼,以前僅僅是看到一些數據,說日本的輔食很發達,這次去日本發現遠遠超過我們的想象,這是一家母嬰店,整個嬰幼兒奶粉和食品加起來59組貨架,奶粉僅僅8組,奶粉和輔食占了40多組。

  香港這個更有意思,奶粉接近1組貨架,輔食占了7組,是1:7。其實香港整個租金包括人力成本在二三十年之前就遇到了,但是有很的知道我們國內的門店學習。

  這是我們在臺灣看到的一些食品,整個零食非常細,比奶粉還要細分。所以,一個品類細分到這個程度,足以說明這個品類的市場容量。

  這是我們總結了2013年到2019年的這樣一個輔食的發展趨勢,包括未來五年之內,我們預計整個輔食的增長應該是每年大概有20%到30%的復合的增長率。

  我們認為中國嬰幼兒食品的春天已經到來。首先,我們現在家庭的結構是“6+1”,寶寶基本上是家庭的中心。第二,消費理念來講,目前90后的父母,這些90后的家長他們的知識水平、消費觀念,以及購買能力是非常強的。所以,整個嬰幼兒的需求結構會更加合理,種類會更加豐富。所以,嬰幼兒食品作為寶寶的第二餐,需求量勢必快速增長。很多人說輔食需要教育,其實并不需要教育,現在大家會主動搜索這些事情。第三,消費理念轉變來講,奶粉增長非常乏力,大型的零售商單獨的重視品類的發展,通過優化組織架構,單獨的發展輔食,也一定程度上推動了這個品類的發展。

  另外,從國家層面來講,2015年底中國應學會《7-24個月嬰兒有喂養指南》2018年6月衛健委頒布重金屬鎘臨時限量值標準。所以,再給大家提個醒,我們要吃米,最好吃東北產的大米。2018年嬰幼兒輔食的新政實施,國內一個嬰幼兒食品的工廠,現在沒有兩三千萬投資是拿不到的,這個時候新政實施以后,加速這個行業快速的淘汰,整個輔食大概有70%的工廠被淘汰,以前有兩三百家工廠,現在不超過50家。

  簡單說一下,貝斯美我們與中國嬰幼兒視頻的淵源。我的寶寶6個月,醫生跟我說,你可以吃嬰幼兒的小餅干,摩牙。我當時感覺嬰幼兒餅干是一個零食。所以,我感覺很差異。然后醫生跟我講了很多,吃零食對小孩非常有幫助。后來我們了解消費者喂養發現,中國的輔食跟國外的不一樣,也就是中國的輔食更多是所謂的中餐,歐美的可能更多是西餐,因為歐美沒有面條,包括歐美的寶寶輔食有果泥。所以,后來我們分析完以后,在嬰幼兒品類管理的角度有很多文章可以做。比如從品牌方面,怎么找到更適合中國寶寶的嬰幼兒食品,從國家層面,怎么更好的完善相關的法規、制度,保證這個產品的質量安全,更高的門檻。從品牌方,包括國家推動方面,消費人群,消費者越來越認識到嬰幼兒食品的重要性,所以品類的發展應該是非??斓摹?/span>

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