2023年5月15日-21日，第9屆全民營養周如期而至。同時，5月20日是第34屆“5·20”中國學生營養日，節日主題是科學食養、助力兒童健康成長。

　　兒童營養膳食問題一直是眾多家庭關注的焦點。在《中國居民營養膳食指南》倡導下，全民營養周期間，奶酪博士舉行了“三餐兩點 奶酪加點”奶酪博士超級工廠開放日暨新品發布會，并在活動中開展了兒童膳食科普教學，且發布了三款新品：奶酪流心鱈魚腸、水果奶酪泥、白金營養奶酪棒，旨在倡導大家重視兒童膳食多樣、均衡營養的需求。

（奶酪博士超級工廠開放日暨新品發布會現場）

　　走進超級工廠 感受奶酪博士的“生命線”

　　5月20日，“三餐兩點 奶酪加點”奶酪博士超級工廠開放日活動在安徽滁州舉行，奶酪博士高管團隊攜手中國營養學會科學傳播專家、上海交通大學醫學院附屬新華醫院臨床營養科主任醫師湯慶婭及一眾媒體、消費者走進了奶酪博士超級工廠。

　　走訪過程中，奶酪博士向與會嘉賓介紹了品牌發展歷程和超級工廠生產全流程。當看到超級工廠智能數字化生產制造系統時，有消費者說道，“這樣的生產環境和產品品質是看得見的放心”“以后給小孩挑選奶酪制品首選奶酪博士，畢竟來現場考察過”。

　　據介紹，奶酪博士超級工廠是一座智能化集約式單體綠色智能工廠，占地面積近200畝，總投資超10億元，具備全球領先水平的乳品加工設備技術及全鏈路品控系統，于2022年11月正式投產。

（奶酪博士超級工廠生產車間）

　　媒體、消費者深入生產一線，不僅親身感受了奶酪制品行業背后匠心，也展現了奶酪博士在智能制造、產品質量管控上的一系列成就，比如原奶標準化、超級食品安全防線等。

　　品控、質量安全，被奶酪博士視為自己的生命線。走訪時，奶酪博士品控負責人表示，超級工廠是國內首家原制奶酪和再制奶酪統一生產的奶酪工廠。有了超級工廠先進生產設備的支撐，加上科研專家團隊的加持、自身強大的供應鏈管理能力，全面且專業的能力可以給消費者提供更貼合消費者需求的高品質的奶酪產品。