東阿阿膠味甘、性平，質(zhì)潤(rùn)無(wú)毒，入肝、腎、肺三經(jīng)，兩千多年來(lái)一直被公認(rèn)為治病圣藥，滋補(bǔ)佳品，滋補(bǔ)藥用兩宜，具有滋陰補(bǔ)血，潤(rùn)燥止血的功能，補(bǔ)血效果顯著，李時(shí)珍《本草綱目》譽(yù)為"補(bǔ)血圣藥"，善于治療血虛引起的各種病癥，并能通過(guò)補(bǔ)血起到滋潤(rùn)皮膚的作用，有利于皮膚保健，服用阿膠后會(huì)使臉色紅潤(rùn)，肌膚細(xì)嫩，有光澤；并能調(diào)經(jīng)安胎、增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老、提高免疫力、改善睡眠、健腦益智、抗疲勞、抗輻射、提高血紅蛋白含量、升高白細(xì)胞、改善骨密度和促進(jìn)鈣吸收，有助于防治包括癌癥在內(nèi)的多種疾病，男女老少都可以服用。

“東阿”牌阿膠食用有講究 東阿阿膠的服用方法較多，用途不一，吃法各異，做為藥用，除遵照醫(yī)生的囑咐服用外，根據(jù)病癥，常用的方法有：

1、虛勞咳嗽癥。將東阿阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，沖服雞蛋一個(gè)，蜂蜜一匙，每日空服一次，效果較好；

2、經(jīng)多不調(diào)，流血過(guò)多，可用東阿阿膠500克，加水400毫升，燉化加入冰糖、蒸1小時(shí)冷后成凍，每天服一匙；

3、婦女崩漏（功能性子宮出血），可用艾葉、當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎用水煎化，倒去藥渣，加?xùn)|阿阿膠燉化服用；

4、血虛心煩（神經(jīng)衰弱），可用川連、黃芩、白芍、川芎水煎后，棄去藥渣，將東阿阿膠燉化，加入雞蛋黃2個(gè)，攪勻服用；

5、痰中帶血，干咳嗽。可用馬兜羚、牛蒡子、杏仁、甘草，糯米水煎后，棄去藥渣，加?xùn)|阿阿膠溶化后服用；

6、陰血虧虛，痙厥抽搐，可用龜板、牡蠣、雞蛋黃、生地配合服用；

7、吐血不止，可用哈粉炒藕汁和蜜調(diào)服；

8、肺損嘔血，可用木香一錢，煎水化服。

9、妊娠下血，可用黃酒化服。

10、產(chǎn)后虛秘，可用枳殼，滑石煎水化服。

11、肺虛喘促，可用紫蘇、烏梅煎水化服。

12、久渴經(jīng)年。可用人參煎水化服，蔥白少許。

13、大衄不止，可用蒲黃炒生地，煎水化服。

14、妊娠血痢，可用黃酒化服。

15、老人虛秘，可用香豉、蔥白煎水化服。

16、轉(zhuǎn)胞淋秘，用開水化服。

1.防火毒。有些人在服用阿膠之后，會(huì)出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn)，如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。現(xiàn)存制作工藝的局限性，新制成的阿膠總帶有一些火毒，因而進(jìn)服新鮮阿膠會(huì)使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來(lái)看，剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置于陰干處放置一段時(shí)間后，直至火毒自行消盡后，方可服用。陳阿膠是不會(huì)上火的，安徽省中醫(yī)醫(yī)院的盧文章教授解釋說(shuō)，《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為上品，稱久服輕身益氣。

2.防消化不良。阿膠性滋膩，容易引起消化不良的癥狀。 服用時(shí)要注意用量。脾胃為后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無(wú)法消受。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收，效果自然倍增。

3.在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來(lái)潮時(shí)，應(yīng)停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。另外，按傳統(tǒng)習(xí)慣，服用阿膠期間還須忌口，如生冷食物、蘿卜、濃茶等。

女性受孕后，陰血聚以養(yǎng)胎，最易虧虛，而見胎元不固，胎動(dòng)不安，先兆流產(chǎn)，習(xí)慣性流產(chǎn)。阿膠自古以來(lái)就是是保胎良藥。阿膠還能防治產(chǎn)后風(fēng)。孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后服用阿膠有利于小兒的成長(zhǎng)和產(chǎn)后身體的恢復(fù)。