紅牛飲料的功效成分主要包括牛磺酸、賴氨酸兩種重要氨基酸，以及維生素B6、維生素B12等四種重要B族維生素。此外還含有一定量的白砂糖和咖啡因。

紅牛功能飲料中主要包含以下功效成分：

1、牛磺酸

屬于人體必需氨基酸之一，參與糖代謝的調節，加速糖酵解；能增強心肌收縮力，增加血液輸出，同時防止心肌損傷；能保護肝臟。對于維持運動能力牛磺酸是必需的，加強補給可使運動能力和抗運動性疲勞能力進一步增加。

2、賴氨酸

屬于蛋白質的重要組成部分和人體必需氨基酸之一，可以調節人體代謝平衡；能提高鈣的吸收以及在體內的積累，加速骨胳生長；有促進生長發育、增加食欲、減少疾病和增強體質的作用。

3、咖啡因

直接作用于中樞神經，促使思維變得敏捷清晰；能減少疲勞；能促進代謝；能刺激肝臟釋放肝糖原以增加體內能量；促使血液中腎上腺素明顯增加，從而加快心率，增加血流量，提高氧輸送能力，促使三羧酸循環得以順利進行，保證能量不斷得到補充。

4、肌醇

屬于B族維生素的一種，能促進體內產生卵磷脂，降低膽固醇，有助于去除肝臟中脂肪，幫助體內脂肪的再分配；能預防動脈硬化；是肝臟和骨髓細胞生長所必需。

5、維生素PP

屬于B族維生素的一種，參與能量代謝、組織呼吸的氧化過程和糖原分解的過程；參與蛋白質、脂肪和DNA的合成。

6、維生素B6

屬于B族維生素的一種，在體內被磷酸化為輔酶形式，參與酶類代謝，在糖類代謝中催化肌肉與肝中的糖原轉化；參與氨基酸代謝，并起重要作用；有助于腦和其它組織中的能量轉化過程。

7、維生素B12

屬于B族維生素的一種，在體內轉化為各種輔酶參與碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝；促進紅細胞的形成；維護神經系統的正常功能。

礦物質飲料和維生素飲料功能相似，是用來補充人體所需的如鐵、鋅、鈣等各種礦物質元素、增強人的免疫功能和身體素質的，它可以改善骨質疏松，更能有效抗疲勞。除此之外，新上市的維生素功能性飲料，除了補充人體所需的維生素外，其中的抗氧化成分還能清除體內的垃圾，起到抗衰老的作用。

紅牛R維生素功能飲料主要成分由牛磺酸、賴氨酸、肌醇、咖啡因、維生素PP、維生素B6、維生素B12、檸檬酸、白砂糖、水組成。牛磺酸是人體必需的氨基酸之一，能夠增強心肌收縮力，保護肝臟，改善腦細胞工作狀態等。

紅牛R維生素功能飲料能夠促進人體新陳代謝，吸收與分解糖分，迅速補充大量的能量物質，并調節神經系統功能，從而取得提神醒腦、補充體力、抗疲勞的卓越功效。因此，人在生理性疲勞之時，體內能量物質缺乏，能量代謝不足或存在障礙，飲用紅牛R維生素功能飲料，充分補充能量，可以快速消除疲勞，振奮精神，提高工作效率與生活質量。

紅牛加雞蛋同時吃是沒有太大的問題。但是吃生雞蛋既不衛生，又不易于消化吸收，所以建議不要吃生雞蛋。

有些人會覺得雞蛋煮熟后營養成分就被破壞了，以為生吃比熟吃補身體。其實，這種吃法非但無益反而有害。雞蛋常被沙門菌和寄生蟲卵污染，不經處理易于傳染疾病。此外，蛋清內還含有一種對人體有害的物質，叫做抗胰蛋白酶，當人體攝入生雞蛋時，抗胰蛋白酶進入消化道，干擾胰蛋白酶對蛋白的水解，影響蛋白質的消化和吸收。生雞蛋蛋清中還含有0.05%的抗生物素蛋白，它是一種有害物質。因人體腸道內能合成生物素，故一般不會缺乏，若長期大量吃生雞蛋，生雞蛋清內的抗生物素蛋白與體內生物素結合成一種穩定的化合物，使生物素不能被腸壁吸收，則可導致生物素缺乏病，產生一系列癥狀，如精神倦怠、肌肉酸痛、毛發脫落、皮膚發炎、食欲減退、體重下降等。

最近有報道說，生雞蛋經過腸道時，容易發酵變質，有時可能產生亞硝基化合物。這種化合物具有致癌作用。雞蛋煮熟或用其它方法烹調后，里面的沙門菌、寄生蟲卵均被殺死，抗胰蛋白酶和抗生物素蛋白亦被破壞，而其它營養素則完整無損，并且蛋白質變得疏松，易被消化吸收，可達到充分利用雞蛋中各種營養素的目的。生雞蛋還有一股腥味，能抑制中樞神經，使人食欲減退，有時還能使人嘔吐。

因此，不應當吃生雞蛋，而應當吃熟雞蛋，雖然說紅牛加雞蛋不會給身體造成太多的危害，但是出于健康考慮，還是慎重選擇吃生雞蛋。

紅牛飲料自在市面銷售開始，就有著不少的非議，有人是紅牛的忠實粉絲，有人又對紅牛存在眾多質疑。紅牛作為常見的一種功能性飲料，能夠受到消費者的追捧肯定是有它自身的優勢，今天就讓我們一起來了解一下紅牛飲料的作用。

1、牛磺酸：參與糖代謝的調節，加速糖酵解；能增強心肌收縮力，增加血液輸出，同時防止心肌損傷；能保護肝臟，對于維持運動能力牛磺酸是必需的，加強補給可使運動能力和抗運動性疲勞能力進一步增加。改善內分泌狀態，增強人體免疫。

2、賴氨酸：屬于蛋白質的重要組成部分和人體必需氨基酸之一，可以調節人體代謝平衡；能提高鈣的吸收以及在體內的積累，加速骨胳生長；有促進生長發育、增加食欲、減少疾病和增強體質的作用。

3、咖啡因：直接作用于中樞神經，促使思維變得敏捷清晰；能減少疲勞；能促進代謝；能刺激肝臟釋放肝糖原以增加體內能量；促使血液中腎上腺素明顯增加，從而加快心率，增加血流量，提高氧輸送能力，促使三羧酸循環得以順利進行，保證能量不斷得到補充。

4、肌醇：屬于B族維生素的一種，能促進體內產生卵磷脂，降低膽固醇，有助于去除肝臟中脂肪，幫助體內脂肪的再分配；能預防動脈硬化；是肝臟和骨髓細胞生長所必需。

5、維生素PP：屬于B族維生素的一種，參與能量代謝、組織呼吸的氧化過程和糖原分解的過程；參與蛋白質、脂肪和DNA的合成。

6、維生素B6：屬于B族維生素的一種，在體內被磷酸化為輔酶形式，參與酶類代謝，在糖類代謝中催化肌肉與肝中的糖原轉化；參與氨基酸代謝，并起重要作用；有助于腦和其它組織中的能量轉化過程。

7、維生素B12：屬于B族維生素的一種，在體內轉化為各種輔酶參與碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝；促進紅細胞的形成；維護神經系統的正常功能。

綜上所述：紅牛飲料的作用是上面的這些成分相互配合，共同作用的。它的受歡迎度不僅僅來自于自身宣傳力好，還有自身的獨特的優勢。

紅牛能夠迅速補充大量的能量物質，在市面上頗受消費者的喜愛，但是物極必反，紅牛喝多了容易刺激肝臟。下面跟大家說說紅牛喝多了會怎樣：

先說以下紅牛的成分：紅牛配方有三大類，已在罐側明示，一是B族維生素，二是人體必需的氨基酸，三是咖啡因。每罐咖啡因的含量是50毫克。紅牛屬于功能類的飲料，具有提神，抗疲勞作用，是運動飲料的一種。

紅牛飲料中含咖啡因，對心臟是有一定刺激作用的；紅牛飲料中含有鈉等元素還可能增加我們機體的負擔，造成心臟負荷加大，血壓升高等負面影響，所以心臟、高血壓病患者最好別喝；紅牛含鉀、鈉等電解質，如果運動量不大就根本不需要補充這些電解質，長期飲用可能引起高鉀、高鈉癥；紅牛里面含有少量的興奮劑，會刺激肝和腎，從而引發病變，少喝比較好；運動飲料中大多含有防腐劑或者各種食品添加劑，紅牛也不例外，兒童若大量飲用功能飲料，會導致防腐劑不能及時被分解和排泄，蓄積在身體內，損害健康。

雖然它對長肌肉是有幫助的，不過不能完全依賴紅牛，應該多鍛煉，鍛煉才是最根本的，紅牛只是有促進作用。

最后，小編要提醒各位愛喝紅牛的人士，任何東西都要適而可止，喝紅牛同樣如此，喝多了紅牛不僅僅對身體沒有任何幫助，還會對身體產生不好的影響。

“困了累了喝紅牛”，紅牛這廣告語曾鋪天蓋地，讓其功能性飲料的形象深入民心。其實這廣告語有點誤導消費者了，作為功能性飲料總不能當作白開水一樣渴了就拿來喝，累了的時候拿來喝一下還是可以的。那么究竟紅牛什么時候喝呢？

功能飲料是指通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養需要的飲品，包括營養素飲料、運動飲料和其它特殊用途飲料三類。功能飲料主要作用為抗疲勞和補充能量。紅牛作為功能性飲料，是不能經常喝的。

紅牛什么時候喝？熬夜的時候可以喝一瓶紅牛，補充葡萄糖等營養，對熬夜是很有好處的。另外比如在長跑比賽的時候，也可以喝紅牛在接下來開始的長跑比賽中提高成績，最好在比賽前半小時至1小時前飲用，太早喝了和快開始喝了都起不到好的作用。此外，孕婦生產過程中會消耗很多能量，因此在生產之前，也可以喝紅牛或者吃一些巧克力來補充能量。經常喝紅牛不會有什么效果，只有在必要的時候喝才是最有效最能發揮紅牛的功效。