蘋(píng)果醋雖好,可是一年有四季,一天有早午晚,并不是每天每時(shí)每刻都適合喝蘋(píng)果醋的,那么蘋(píng)果醋什么時(shí)候喝好?蘋(píng)果醋什么時(shí)候喝才能發(fā)揮蘋(píng)果醋的最佳作用呢?
1、蘋(píng)果醋味道偏酸,對(duì)腸胃會(huì)有一定的刺激作用,因此應(yīng)盡量選擇在早餐后喝,這樣可以抵御寒冷,特別是在寒冷的冬天。
2、下午喝點(diǎn)蘋(píng)果醋可以消除疲勞:通常下午2點(diǎn)左右的時(shí)間,是一天中最容易疲勞的一個(gè)時(shí)段,在此時(shí)喝點(diǎn)蘋(píng)果醋,有非常好的解乏效果。
3、夜晚喝蘋(píng)果醋有美容的功效:蘋(píng)果醋有美容護(hù)膚的功效,特別是在夜晚喝效果會(huì)更佳。夜晚的時(shí)候往往是油脂分泌最旺盛的時(shí)刻,尤其是過(guò)氧化脂的分泌,在夜晚尤其增多,這也是導(dǎo)致皮膚細(xì)胞衰老的主要因素。因此,夜晚喝蘋(píng)果醋,你會(huì)在第二天造成發(fā)現(xiàn)皮膚有改善哦。
4、蘋(píng)果醋可以有效消除疲勞,因此在勞動(dòng)貨劇烈運(yùn)動(dòng)后喝,會(huì)幫助恢復(fù)體力。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間勞動(dòng)和劇烈運(yùn)動(dòng)后,人體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量乳酸,人就會(huì)感覺(jué)特別疲勞,如在此時(shí)喝上一小瓶蘋(píng)果醋,能促進(jìn)代謝功能恢復(fù),從而消除疲勞。
某大果酸飲料品牌“給健康加道菜”、“第五道菜”的廣告宣傳,讓蘋(píng)果醋成為了家喻戶曉的明星產(chǎn)品。餐后喝蘋(píng)果醋能促進(jìn)腸胃消化,有利于人體對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,這是大家都知道的事實(shí)。然而,蘋(píng)果醋除了具有這個(gè)作用外,它還具有保健養(yǎng)生、美容養(yǎng)顏、改善疲勞、減肥瘦身四大作用。接下來(lái)我們一起來(lái)了解蘋(píng)果醋飲料的作用吧。
一:保健養(yǎng)生
1、預(yù)防高血壓。蘋(píng)果醋含有大量鉀離子,能夠抵消體內(nèi)過(guò)多的鈉鹽,從而降低鈉鹽的含量,預(yù)防高血壓;同時(shí),蘋(píng)果醋的酸性成分能疏通、軟化血管,幫助排出血液中的毒素。
2、幫助降血糖。研究發(fā)現(xiàn),蘋(píng)果醋有利于控制血糖、增強(qiáng)胰島素的敏感性,使食物的血糖指數(shù)降低,達(dá)到降血糖的作用。
3、解酒又防醉。喝酒前喝一杯果醋可以抑制酒精吸收,酒后喝一杯可以解酒防醉,讓頭腦迅速清醒起來(lái),效果“立竿見(jiàn)影”。
二:美容養(yǎng)顏
1、蘋(píng)果醋里含有大量的維生素抗氧化劑能促進(jìn)新陳代謝,美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質(zhì)、補(bǔ)充肌膚養(yǎng)分及水分,活血化疼、縮小粗糙毛孔,防止色斑、美白嫩膚,可令皮膚光滑細(xì)膩,發(fā)質(zhì)柔順。
2、蘋(píng)果醋中蘊(yùn)含的有效成分有抗衰老作用,它們可以降低人體衰老過(guò)程中氧化物的形成,從而延緩肌膚衰老速度。
3、蘋(píng)果醋能促進(jìn)腸胃消化,還使人體內(nèi)過(guò)多的脂肪轉(zhuǎn)移為體能消耗,并促進(jìn)人體糖和蛋白質(zhì)的代謝,適當(dāng)飲用有減肥瘦身作用。
三:改善疲勞
蘋(píng)果醋中所含的豐富有機(jī)酸,可以促進(jìn)人體內(nèi)糖代謝,使肌肉中的疲勞物質(zhì)乳酸和丙酮等被分解,從而消除疲勞。
四:減肥瘦身
蘋(píng)果醋能夠減肥,這其中一個(gè)很重要的原因是因?yàn)榘l(fā)酵的蘋(píng)果中含有大量的果膠成分,而這些果膠成分能有效幫助減低脂肪含量,進(jìn)入人體后能促使多余脂迅速分解并排出體外。另外,蘋(píng)果醋中含有大量的醋酸成分,這些醋酸抑制脂肪在肝臟的合成的同時(shí),還能促進(jìn)體內(nèi)多余脂肪的燃燒和分解。
蘋(píng)果醋的喝法:
1、蘋(píng)果醋可以直接引用,夏天冷藏后飲用,口感更佳。
2、可以用兩茶匙蘋(píng)果醋加兩茶匙蜂蜜沖1杯溫水(約150毫升)飲用,每天喝3次,可以起到緩解關(guān)節(jié)的疼痛。
3、如果你有腹瀉情況出現(xiàn),餐前用1茶匙蘋(píng)果醋沖1杯溫水(約50毫升)飲用,可以加快毒素的排泄,維持消化道正常菌群平衡。
4、經(jīng)常做劇烈運(yùn)動(dòng)的人,容易乳酸積聚引起肌肉酸痛,這時(shí)候可以用1茶匙蘋(píng)果醋加1茶匙蜂蜜沖1杯溫水(約100毫升)飲用,能加快肌肉乳酸代謝,舒緩肌肉酸痛。
另外,喝蘋(píng)果醋也可以不同的時(shí)間段飲用,起到的保健效果也不同哦,例如:
早餐后喝,在寒冷的冬天可以有效幫助抵御寒冷;下午喝可以幫助消除疲勞,因?yàn)橄挛?點(diǎn)后人很容易疲勞,在此時(shí)喝250毫升果醋,有非常好的解乏效果; 晚上喝有美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?,因?yàn)橥砩鲜羌∧w油脂分泌旺盛的時(shí)刻,喝些蘋(píng)果醋能幫助減少肌膚過(guò)氧化脂的分泌,延緩肌膚細(xì)胞的衰老速度。
生產(chǎn)商制作的蘋(píng)果醋飲料,都是經(jīng)過(guò)生物工藝工藝的發(fā)酵、提取精選而成,在功效上很大程度保留了原材料的各種營(yíng)養(yǎng)成分。喜歡喝蘋(píng)果醋飲料的朋友,我們可以把生產(chǎn)商的制作工藝精簡(jiǎn)化,自己DIY蘋(píng)果醋飲料哦。下面是以為有經(jīng)驗(yàn)的達(dá)人分享的蘋(píng)果醋飲料的制作方法,希望對(duì)你有用。
材料準(zhǔn)備:蘋(píng)果(最好是紅富士,或帶香味蘋(píng)果)約500克、冰糖(砂糖也行,不過(guò)冰糖最好)約250克、糯米醋(白醋)約300克、糯米醋(白醋)約300克
制作方法:
1、將蘋(píng)果洗凈切片,去核。
2、蘋(píng)果片與冰糖一層壓一層放于大玻璃瓶,保證每層有較大間隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于蘋(píng)果的一半,具體比例個(gè)人把握。(冰糖多發(fā)酵容易,發(fā)酵完成也比較酸,但蘋(píng)果味道就會(huì)比較淡。)
3、入白醋,將玻璃瓶封口封嚴(yán),置于20攝氏度以上,30攝氏度以下的陰涼處發(fā)酵2-6個(gè)月,時(shí)間越長(zhǎng)味道越濃。
溫馨提示:蘋(píng)果切片后很快就會(huì)氧化變色,所以在制作前再切片;糖和蘋(píng)果可以盡量多放一些才會(huì)有蘋(píng)果的香甜味;蘋(píng)果到最后加入白醋后會(huì)浮起來(lái),所以在加醋前盡量把蘋(píng)果放到2/3滿再加醋。
蘋(píng)果醋減肥嗎?研究發(fā)現(xiàn)證明,蘋(píng)果醋是能減肥的。大家都清楚,蘋(píng)果醋是用蘋(píng)果經(jīng)過(guò)發(fā)酵制作成蘋(píng)果原醋,再兌以蘋(píng)果汁等原料制作成醋酸飲品。
專家表示,蘋(píng)果醋之所以說(shuō)能夠減肥,這其中一個(gè)很重要的原因是因?yàn)榘l(fā)酵的蘋(píng)果中含有大量的果膠成分,而這些果膠成分能有效幫助減低脂肪含量,進(jìn)入人體后能促使多余脂迅速分解并排出體外。另外,蘋(píng)果醋中還含有豐富的果酸素成分,它進(jìn)入人體后不會(huì)被肝臟代謝掉,而是直接作用于人體腸壁,和食物中的脂肪緊緊結(jié)合,徹底阻止脂肪、多糖等大分子物質(zhì)被人體消化吸收,從而達(dá)到減肥效果。
蘋(píng)果醋能減肥,還因?yàn)樘O(píng)果醋中含有大量的醋酸成分,這些醋酸抑制脂肪在肝臟的合成的同時(shí),還能促進(jìn)體內(nèi)多余脂肪的燃燒和分解。但需要注意的是,蘋(píng)果醋有一定的減肥作用,但效果不會(huì)很明顯,這是因?yàn)樘O(píng)果醋中的某些有效成分可以延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間,這樣可以緩和餐后血糖值的波動(dòng)。要知道,血糖值波動(dòng)小,那么作為促進(jìn)脂肪合成與貯存的胰島素就不會(huì)大量釋放出來(lái)調(diào)節(jié)血糖,這樣能在一定程度上達(dá)到減肥效果。
果醋咀嚼片是將醋酸和蘋(píng)果結(jié)合起來(lái),經(jīng)過(guò)濃縮萃取研制成片狀嚼片的產(chǎn)品,它的主要成分大致包含了水果果膠、谷物纖維、蔬菜纖維等,相對(duì)于液態(tài)飲品的蘋(píng)果醋,蘋(píng)果醋咀嚼片營(yíng)養(yǎng)成分更容易被人體吸收,不會(huì)出現(xiàn)造成胃部不適的副作用。蘋(píng)果醋咀嚼片的功效和作用主要是排毒養(yǎng)顏、減肥瘦身、增強(qiáng)抵抗力、益壽。
排毒養(yǎng)顏
蘋(píng)果醋咀嚼片中蘊(yùn)含豐富的果膠、礦物質(zhì)及酵素成分,其酸性成分能疏通軟化血管,幫助排除人體血管及內(nèi)臟器官的毒素,同時(shí)還能起到殺滅腸內(nèi)不良細(xì)菌,幫助有益細(xì)菌繁殖的作用;另外,蘋(píng)果醋咀嚼片中大量的維他命成分可以抑制皮膚色素的形成,淡化去除色斑等黑色素沉淀,從而起到美容養(yǎng)顏、抗衰老功效。
減肥瘦身
蘋(píng)果醋咀嚼片中的醋酸成分能抑制脂肪在肝臟的合成,同時(shí)促進(jìn)體內(nèi)多余脂肪的燃燒和分解,達(dá)到減肥瘦身功效。另外,蘋(píng)果醋咀嚼片還能加快人體糖和蛋白質(zhì)的代謝、促進(jìn)排泄,即使不能在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到瘦身效果,也能起到保持體形的功效。
增強(qiáng)抵抗力益壽
蘋(píng)果醋咀嚼片中果醋含有的多糖、鉀離子、酒石酸等懲罰呢,能降低人體酸性,從而緩解肌肉酸痛疲勞,增強(qiáng)抵抗力。蘋(píng)果醋咀嚼片內(nèi)含的鋅元素,還具有幫助增強(qiáng)記憶力的功能。
益壽
蘋(píng)果醋果酸中本來(lái)就含有人體所需的多種氨基酸成分,以及多種微量元素鉀、鈣、鋅、鎂、鈉、銅等,制作成蘋(píng)果醋咀嚼片后這些成分能更好被人體所吸收,起到軟化血管降低膽固醇、增強(qiáng)新陳代謝作用,老年人常吃對(duì)延年益壽有一定作用。