野芥菜根就是野芥菜的根部，野芥菜是一種十字花科的植物，原產于亞洲，但是也有指產于地中海，它被帶到世界各地，具有很強的侵入性，在澳洲就被當地政府歸為要消除的野草種類。野芥菜是一種一年生或兩年生的植物，它的根被認為有藥用價值，在一些治療腫瘤的中藥藥方中出現過，主要是用作中藥，并不是一種常見的食物。

野芥菜根主要出現在一些治療腫瘤和癌癥的藥方中，它作為中藥治療配方而存在，那么野芥菜跟主要用來治療哪些疾病呢？這些疾病主要有膽囊腫瘤、膽癌、肝臟腫瘤和纖維板層型肝癌等，這是野芥菜根主要出現的地方，并且它在治療膽囊腫瘤上有1例治愈的報告，已觀察5年內沒有復發，看來野芥菜根是有一些治療功效的。

野芥菜根一般不用作食材，主要是用于中藥配方，上文說過，野芥菜根在治療膽囊腫瘤、膽癌、肝臟腫瘤和纖維板層型肝癌等疾病中有一些效果，它作為配方起到了一些作用，但是它并不是直接食用，更不是一道家常菜。野芥菜根在治療疾病中也是主要采用煎水喝的方法來起效，并沒有具體的吃法。

野芥菜根是一種中藥材，中醫認為，它能夠治療治療膽囊腫瘤、膽癌、肝臟腫瘤和纖維板層型肝癌等疾病，下面就讓我們來看看野芥菜根治療癌癥和腫瘤的藥方吧。

將天性草根、野芥菜根各94～125g分別用水煎，過濾掉渣子，只取水服用，加入白糖適當飲用，上午服天性草根，下午服野芥菜根可以幫助治療上述癌癥腫瘤，在安徽有1例治愈的報告，而且已觀察5年無復發。