亮火鍋

地址：九龍坡區西郊支路18號（重慶科技學院旁）

在重慶，總有那么一些深藏不露的美味，區別于大街上的店，良好的口碑留住了前來探味的食客們。菜品特別新奇，胡辣殼腰花、麻辣牛肉、秘制鮮肥腸值得一試。

小斌老火鍋

地址：楊家坪直港大道老院老店對面(民主二村居委會旁)

麻辣適中，但很鮮。人氣最高的麻辣嫩牛肉確實很嫩。特色武隆苕粉，煮多久都不會爛，爽滑有彈性。

渝道人文火鍋

地址：楊家坪步行街斌鑫世紀城f401（家樂福樓上）

環境很有特色，味道也不錯，店里面水果和小湯圓隨便吃。

村長老火鍋

地址：楊家坪直港大道

介紹：特色就是鵝腸和肥腸等，特別是鵝腸，爽得很！

九五老火鍋

地址：黃桷坪郵電支路（郵局前行200米）

鮮毛肚，好吃慘了。

鐵碼頭老火鍋

地址：渝北黃泥磅紫金路302號，黃泥磅派出所正對面

介紹：免費提供水果糕點，真宗牛油鍋底，毛肚鴨腸腰片菜品新鮮逼人。

羅三老火鍋

地址：渝北金島花園松石大道20號

火鍋自助48元一位，菜品豐富種類繁多。

回興大牛場吃火鍋

地址：人和黃山大道中段十字路口西側（中華坊挨著）

現殺毛肚，180/斤，新鮮脆爽。香牛肉加了孜然和作料，嘿好吃。

朱媽老火鍋

地址： 新南路142號(近龍湖西苑公交車站)

朱媽老火鍋有兩家，龍湖西苑和水晶麗城，個人愛吃龍湖西苑。朱媽老火鍋完全能滿足各種重口味的重慶人。消費也是中等水平，反正3個人大概吃150塊，想起現在都流口水。

70年代老火鍋

地址：汽博中心疊彩城17幢門面5(近金渝輕軌站)

各人舂蒜，很有特色。鍋也很有特色，擺了2個鵝卵石，但是據說只是壓九宮格的作用。

子晨火鍋

地址：渝北區兩路飛湖路，挨著老干中心

介紹：麻辣鮮香，人均40元左右

渝宗老灶火鍋

地址：龍溪冉家壩逸靜豐豪小區正門口

趙二火鍋

地址：五小區揚子江花園

雞蛋牛肝、鵝腸、腰片黑好吃，最好吃的是芍粉，吃了6大6份。

曉宇火鍋

地址：南岸四公里回龍路69號（四公里永輝往里走）

罐裝油碟，推薦千層肚，別家的千層肚吃起都嚼不來，曉宇的確實不錯，脆而不綿。

南山鮮龍井火鍋

地址：南山黃桷埡老廠龍井塝

介紹：全牛油鍋底，香味舒服慘。超級好吃的牛肉，之前怎么弄耙了的，還有牛筋，軟糯的感

覺。夏天再來吃，到時候滿池塘荷花開了，那種感覺不曉得好爽！

渣渣老火鍋

地址：渝中兩路口桂花園內

只是微辣，就已經被麻辣翻了~果然還是老油霸道！很特別的是回味是甜的，比較喜歡，就是麻的hold不住~蔬菜都是筲箕裝起的。

劉一手七個小矮人火鍋

地址：渝中大坪英利國際廣場4樓36號

童話主題餐廳，孩子可以親身體驗白雪公主和小矮人的童話故事，提供娃兒玩耍場所。

周平木制土火鍋

地址：渝中區長江二路

他們的鍋不是一般用的鐵鍋，而是木質鍋。通過金屬鍋面傳熱讓原木的清香跟火鍋底料相互調和，據說還不上火。口味純正，回味無窮！

鄧記莽子火鍋

地址：渝中區魯祖廟7號(近花市入口)

有一種冷叫想吃火鍋，肚、鱔魚、腦花、肥腸、黃喉都是火鍋必點菜，各種口感都淋漓盡致，配上簡單的蒜泥香油令人大快朵頤呀！

夜福火鍋

地址：臨江門15號(近一號橋)

是老店，很辣很麻，麻的很香，適合重口味的朋友們，這家就是典型的環境差，店小，味道保留重慶老火鍋的風味，值得品嘗。

江岸老火鍋

地址：長濱路曾老幺右行幾百米

正宗老火鍋，牛油足，味麻辣，很遠就聞到香味。秘制肥腸，現宰的毛肚，吃起來新鮮爽口。鵝腸又脆又有嚼頭，還有自家產的天然豆芽，各種好吃。

壩壩球老火鍋

地址：江北區洋河邦興花園西門

老板是個球迷，每晚店頭都有球賽，所以叫“壩壩球”，看世界杯好地方。

可樂老火鍋

地址：江北建新西路25號(近千禧年酒店)

鴨腸脆得讓你不敢相信，可樂老火鍋家的毛肚，吃了一盤一定會想二盤。這種強烈的征服感，只有你個人去嘗了后才曉得，一般人我還不告訴他。

九尺鵝腸火鍋

地址：大渡口文體支路229號1-4號（平安輕軌站往下面走）

最好吃的就是鵝腸，和鴨腸不同，又粗又脆的，好吃的難以想象，跟吃了炫邁口香糖似的，一吃就停不下來。毛肚也黑巴適，新鮮得很。

黑娃老火鍋

地址：松青路1555號附79號

鵝腸、毛肚、腰片太霸道。