石決明是什么呢？從字面上來看，石決明這個名稱十分陌生，也很難從中理解出這是什么東西，那石決明究竟為何物呢？其實石決明是為鮑科動物雜色鮑、皺紋盤鮑、耳鮑、羊鮑等的貝殼。又名真珠母（《雷公炮炙論》），鰒魚甲（《本草經集注》），九孔螺（《日華子本草》），千里光（《綱目》），真海決、海決明、關海決、鮑魚殼、九孔石決明（《藥材學》），鮑魚皮（《山東中藥手冊》），金蛤蜊皮（《山東中草藥》）。有平肝清熱，明目去翳的功效。

石決明為常用中藥，"名醫別錄"列為上品。今市售品分為光底海決、毛底海決和大海決三種。光底海決原動物為九孔鮑，毛底海決原動物為盤大鮑，大海決的原動物為羊鮑。而九孔鮑、盤大鮑、盤大鮑這幾種鮑，而且它們的分布狀況，外形上也很不相同。

九孔鮑是海產軟體動物。貝殼較小型而堅厚，呈橢圓形，有3個螺層，縫合線淺。螺旋部極小，體螺層極寬大，幾乎占貝殼全部，殼頂鈍，略高于體螺層的殼面。棲息在潮間帶及低潮線附近，以腹足吸附在巖石下或巖石縫間。

盤大鮑是海產軟體動物。貝殼大型，極堅厚，短而寬，呈耳狀。有3個螺層，縫合線淺。螺旋部極小，體螺層極寬大，幾乎占貝殼全部。殼頂鈍，略高于體螺層的殼面。棲息在十至數十米深度的海水中，以足部附在海藻繁茂與海洋潮流暢通的巖礁上。

羊鮑是海產軟體動物。貝殼大型，極堅厚，呈卵圓形。有3個螺層，螺旋部小，體螺層極寬大，幾乎占貝殼的全部。殼頂鈍，略高于體螺層的殼面，位于貝殼前端中心處；體螺層的中部開始至邊緣具有30多個突起，4～6個開口與外界相通。殼面粗糙，生長紋明顯。主要是分布于南海一帶。

石決明的功效有什么呢？其實石決明被當成藥物使用其實是很常見的，那下面我們就簡要介紹下石決明的作用，想要更為全面的了解石決明的作用，就從藥理作用和臨床應用這幾個方面進行分析。

從藥理方面分析，石決明有兩個功效：1、有清熱、鎮靜、降血壓、擬交感神經的作用。2、具有抗感染作用。

在臨床上應用的功效也是有兩個方面，主要是用于治療平肝潛陽上亢，頭暈目眩和用於目赤、翳障，視物昏花等病癥。

平肝潛陽上亢，頭暈目眩：石決明咸寒清熱，質重潛陽，專入肝經，而有平肝陽、清肝熱之功，為涼肝、鎮肝之要藥。用治肝腎陰虛、肝陽眩暈癥，常與生地黃、白芍藥、牡蠣等養陰、平肝藥物配伍；肝陽上亢、肝火亢盛、頭暈頭痛、煩躁易怒者，可與夏枯草、鉤藤、菊花等清熱、平肝藥物同用。

用於目赤、翳障，視物昏花：肝開竅於目，石決明清肝火而明目退翳，為治目疾之常用藥。治療肝火上炎、目赤腫痛，可與夏枯草、決明子、菊花等配伍；治療風熱目赤、翳膜遮睛，可與蟬蛻、菊花、木賊等配伍；陰虛血少之目暗不瞻、雀盲眼花者，每與熟地黃、枸杞子、菟絲子等配伍。

石決明在日常生活中算是比較常遇到的，而且石決明在日常的使用中也是以配方為主，而且配方的治療效果也是很顯著的，那石決明的配方究竟是什么呢？其實在各種關于石決明的配方效果，在很多中藥材典籍中都有提及，而下面我們就介紹幾個較為知名的配方。

1、治高血壓：石決明30g，鉤藤24g，僵蠶9g，菊花9g，夏枯草15g。水煎服（適于老年高血壓頭痛）。（《青島中卓藥手冊》）

2、治風毒氣攻入頭，眼目昏及頭目不利：石決明，羌活（去蘆頭）、草決明、菊花各一兩，甘草（炙，銼）半兩。上五味，搗羅為散。每服二錢匕，水一盞，煎至六分，和滓，食后臨臥溫服。（《圣濟總錄》石決明散）

3、治眩暈：石決明24g，菊花12g，枸杞子12g，桑葉12g。水煎服。（《青島中草藥手冊》）

4、治目暴腫疼痛：石決明半兩，車前子、黃連（去須）各二兩。上三味，搗羅為末，煉蜜丸如梧桐子大。每服十五丸，米飲下，食后，日二服。（《圣濟總錄》決明丸）

5、治眼生外障：石決明（火煅）、薄荷葉各一兩，蒺藜子（炒去刺）、荊芥穗各二兩，人參半兩（蜜炙）。上干地上出火毒，研為末。食后，砂糖冷水調服。（《經驗良方》石決明散）

6、治白翳內障：石決明二錢，茺蔚子二錢，人參三錢，菊花三錢，車前子三錢，防風二錢。上為細末，令勻。食后，米飲調下一錢。（《醫宗金鑒》墜翳散）

7、治肝虛血弱，日久昏暗：石決明、五味子、菟絲子（酒浸一宿，別搗為末）各一兩，知母（焙）、細辛（去苗）、熟地黃（焙）各一兩半。上為細末，煉蜜為丸，如梧桐子大。每服三十丸，空心，用米飲送下。（《奇效良方》石決明丸）

而除了以入藥之外，其實石決明也是可以被當成食材，烹飪成為藥膳的，而且關于石決明的烹飪試方法十分簡單也很美味，那要如何更好的烹飪石決明美食呢？石決明要如何烹飪才能既美味，又能最大程度的保持其藥效不被損壞呢？

石決明粥

原料：石決明30克，大米100克。

做法：將石決明打碎，入沙鍋中，加清水500毫升，武火先煎1小時，去渣取汁，入大米，再加清水400毫升，文火煮成稀粥。

天麻石決明豬腦湯

原料：豬腦1個、天麻10克、石決明15克。

做法：將山3味同放鍋中，加水適量，以文火燒1小時，燉成厚羹撈去天麻、石決明即可。

我們知道石決明的藥理作用是很多的，那在是石決明對近視眼是有治療效果的嗎？我們時常說眼睛是心靈的窗戶，很多人自然是想要自己的眼睛都是能維持很好的狀態，而石決明對近視眼真的具備好的療效嗎？

其實近視很多時候是由多種原因造成的，所以很難直接說明造成近視眼能如何處置，其實若是想近視眼得到好的治療，最好的方式是通過醫院的治療來實現，所以在這方面說石決明對近視眼有治療作用，其實也還是未經過證明的。

現在關于石決明能治療近視眼的說法很多，但是這些都是沒有經過真實的驗證過的，所以對于這個說法并不能直接的認同或是給予科學根據，所以想要改善自己的近視眼癥狀，還是要到正規的醫院提取專業醫生的建議為好。