1、與功效主治相關的藥理作用

白術具有健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎的功效。用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。《醫學啟源》記載：“除濕益燥，和中益氣，溫中，去脾胃中濕，除胃熱，強脾胃，進飲食，止渴，安胎。”

2、增強機體免疫功能

白術能顯著增強白細胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力。白術多糖在一定的濃度范圍內能單獨激活或協同ConA、PHA促進正常小鼠淋巴細胞轉化，并明顯提高 IL-2分泌的水平。

3、抗應激

白術具有抗疲勞和增強腎上腺皮質功能的作用。小鼠每日灌胃白術水煎液共1個月，能增加體重，增強體力，延長游泳時間。白術水煎液灌胃給藥也能增強荷瘤(宮頸癌U14)小鼠的體力，延長游泳時間。

4、增強造血功能

白術有促進小鼠紅細胞造血作用。小鼠皮下注射白術水煎液3日，有顯著促進紅系造血祖細胞生成作用。

5、利尿

大鼠、家兔、大灌胃或靜脈注射白術水煎液或流浸膏，具有明顯而持久的利尿作用，能促進電解質尤其是鈉的排出。不麻醉犬靜脈注射白術水煎液，尿量增加9 倍，作用持續5小時。

6、抑制子宮收縮

白術安胎的功效與其抑制子宮收縮作用有關。白術的醇提取物與石油醚提取物對未孕小鼠離體子宮的自發性收縮，以及對催產素、益母草引起的子宮興奮性收縮均呈現顯著抑制作用，并隨藥物濃度增加而抑制作用增強，存在量效關系。　　

7、抗氧化、延緩衰老

白術有抗氧化作用。能有效抑制脂質過氧化作用，降低組織脂質過氧化物的含量，避免有害物質對組織細胞結構和功能的破壞，可對抗小鼠及人紅細胞自氧化溶血。

白術粉具備多種用法，不同的用法用量也相應不同。

內服：取白術粉一勺，約5克左右,用開水沖泡,加入蜂蜜或牛奶飲用效果更佳。一日2-3次。

1、白術祛斑面膜

材料：白術粉10克，蜂蜜適量

用法：將白術粉用醋調勻，均勻涂抹臉上，可治雀斑和黑斑。

2、三白湯

用法：將白芍粉，白術粉，白茯苓粉各小許，用食醋小許，清水適量浸20至30分鐘，然后涂上臉面，待水份吸收后洗去。

食法：可直接用白開水送服中藥粉。內調外用，效果更好。

3、白術甘草茶

材料：白術15克，甘草3克，水600毫升，綠茶3克。

用法：將白術、甘草加水，煮沸10分鐘，加入綠茶即可。分3次溫飲，再泡再服，日服1劑。

功效：健脾補腎，益氣生血

4、白術祛雀斑面膜

材料：白術粉10克，水、釀造白醋適量。

用法：將白術粉用水、適量白醋調勻，均勻涂抹臉上，15~30分鐘洗去即可。

功效：可治雀斑和黑斑。

5、白術嫩膚粉

材料：白術粉

用法：每晚洗面后取白術粉搽于手、面部，次日清晨洗去。

功效：滋潤肌膚，這比任何化學合成的化裝品都有效且無副作用，不刺激肌膚，尤其是在晚上，皮膚也是需要睡眠的。

一般人均適合，但以下群體需注意。

1.凡郁結氣滯，脹悶積聚，吼喘壅塞，胃痛由火，癰疽多膿，黑瘦人氣實作脹，都要注意注意使用；

2.陰虛燥渴，氣滯脹悶者忌服。

1、白術美白面膜

用法：將白芍粉，白術粉，白茯苓粉各小許，用食醋小許，清水適量浸20至30分鐘，然后涂上臉面，待水份吸收后洗去。

食法：可直接用白開水送服中藥粉。內調外用，效果更好。

2、白術甘草茶

材料：白術15克，甘草3克，水600毫升，綠茶3克。

用法：將白術、甘草加水，煮沸10分鐘，加入綠茶即可。分3次溫飲，再泡再服，日服1劑。

功效：健脾補腎，益氣生血

3、白術祛雀斑面膜

材料：白術粉10克，水、釀造白醋適量。

用法：將白術粉用水、適量白醋調勻，均勻涂抹臉上，15~30分鐘洗去即可。

功效：可治雀斑和黑斑。

4、白術嫩膚粉

用法：每晚洗面后取白術粉搽于手、面部，次日清晨洗去。

功效：滋潤肌膚，這比任何化學合成的化裝品都有效且無副作用，不刺激肌膚，尤其是在晚上。

很多朋友有此以疑問——白術粉和白術有區別嗎？其實，白術粉和白術的本質成分是相同的，但是兩者的存在狀態不同。

白術指白術飲片，用來如煎湯劑的，白術粉是入散劑的，或用來沖服的。但白術的性味功效沒有變。如金粉可成為金塊，金塊可成為金粉一樣，主要成分是金一樣。