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啤酒酵母粉

【導讀】酵母粉,一種生活中常用于發酵的微生物,用它來發酵,速度快,效率高,深受很多家庭主婦的喜歡。隨著生活水平的不斷提高,科技日趨更新,現在又推出了啤酒酵母粉,顧名思義 ,啤酒酵母粉是由啤酒和酵母粉混合而成,它不僅是酵母粉的一種,含有豐富的營養物質,而且還被現在的很多女性用來作為減肥、瘦身的佳品,不僅如此,對美容、養身也有很好的效果。

酵母粉,一般人很熟悉,它是做饅頭的重要原料,在和面的時候放上一點兒,可以使發面的時間縮短,酵母粉中還含有豐富的營養物質,用它蒸饅頭可以使饅頭更有營養。

后來人們又發明一種啤酒酵母粉,啤酒酵母粉在初期的時候是由啤酒花來培養的,被稱為營養酵母,那時,啤酒酵母粉的較苦,所以也被叫做黑啤酒酵母粉。后來食品科技在不斷的向前發展,又利用甘蔗糖等作為原料,就培養了各種口味的啤酒酵母粉。

啤酒酵母粉中含有豐富的營養物質,包括多種礦物質、維他命和氨基酸,還可以對人體補充一些優質的蛋白質和豐富的膳食纖維,有了這些可以緩解人們經常出現的便秘情況。

除了這些作用以外,啤酒酵母粉還有一個很重要的作用,就是能夠起到減肥的作用,現在的很多女性愛美,但是減肥是個痛苦的過程,啤酒酵母粉的成分中幾乎不含有糖和脂肪,但是因為含有蛋白質可以釋放一些能夠和糖類,所以吃一點之后就不感覺餓,同時可以保證充足的營養和起到減肥的作用。

掌握啤酒酵母粉的正確吃法是可以起到減肥的作用的,其實這個方法很簡單,只是準備的食材稍微有點多:

材料主要有:酸奶1瓶,卵磷脂1小茶匙、薏仁粉1小茶匙、啤酒酵母粉1小茶匙、菠蘿1片、蘋果半個、小麥胚芽1小茶匙、西紅柿半個。

做法:食材準備好之后,全部清洗干凈,放進攪拌器中打磨成糊狀。

吃法與小貼士:然后直接飲用即可。如果急切的想減肥的話,可以早晚食用,如果想慢點減肥的話,可以只用每天早上喝一些。

啤酒酵母粉含有很多對身體有益的營養元素,有很多人也喜歡它口味,經常用它來代替主食,起到了減肥的作用。

但是啤酒酵母粉雖好,但是一定不可以長期的過量食用。如果長期過量的食用的話,很可能會造成體內鈣的流失,最后導致身體出現虛弱的現象。

如果是腸胃不好的人,盡量也不要空腹喝,喝下去之后胃不吸收,還可能會損傷到胃。所以,如果想食用,建議還是根據自己的體質來決定。

一般人聽到啤酒酵母粉,都會想是不是啤酒和酵母粉摻到一塊,就做成了啤酒酵母粉。

其實遠非這么簡單,啤酒酵母粉是根據特殊的工藝制作而成,先要經過過濾,然后濃縮,最后再進行噴霧干燥,就做成了。經過這幾道工序以后,啤酒酵母粉可以含有豐富的營養物質,而且經濟實惠又可以長期保存。

在家里的話,是做不出來的,如果想食用,可以考慮到商店買一些。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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