無花果是一種含糖量非常高的水果，甘甜多汁，而且營養(yǎng)價(jià)值也非常高。那么，無花果究竟怎么吃最好呢？怎么吃才能將其功效充分發(fā)揮出來呢？下面我們就來一起了解一下吧。

無花果是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果，被譽(yù)為“21世紀(jì)人類健康的守護(hù)神”，備受大家的親睞。

1、最主要的食用方法是直接洗凈鮮用。這種方法最簡單最科學(xué)也最適用。將剛采摘下的無花果用清水清洗干凈，把綠色的果皮剝掉，直接食用果皮里面的紅色果肉即可，果肉干甜如蜜，清新爽口，是水果中的佳品。

2、無花果糖水。將新鮮的無花果洗凈剝皮，放入盆中搗碎，然后加入適量冰糖，放入鍋中加熱燉煮，涼透后飲用。無花果糖水色澤艷麗，具有美容養(yǎng)顏的效果。

3、無花果粥。將新鮮剝皮無花果30克、粳米50克，與適量冰糖一起放入鍋中熬粥。具體做法是先將粳米洗凈煮粥，待八成熟時(shí)，放入去皮的無花果煮至粥熟，然后加入適量冰糖即可。此粥能補(bǔ)脾益胃，潤肺利咽，潤腸通便。

無花果的食用方法還有很多，但是如果想要最大限度的保留無花果原有的營養(yǎng)成分，建議大家還是生食為好。

無花果味道甜美，沒有明顯硬大的種子，具有非常高的食用價(jià)值。而且無花果還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，下面我們就來一起具體的了解一下無花果的營養(yǎng)價(jià)值如何吧。

無花果的營養(yǎng)非常豐富而全面。每100克無花果中含水分81．3克，蛋白質(zhì)1．5克，脂肪0．1克，粗纖維3克，碳水化合物13克，灰分1．1克，胡蘿卜素30微克，硫胺素0．03毫克，核黃素0．02毫克，尼克酸0．1毫克，抗壞血酸2毫克，維生素E類1．82毫克，鉀212毫克，鈉5．5毫克，鈣67毫克，鎂17毫克，鐵0.1毫克，錳0．17毫克，鋅1．42毫克，銅0．01毫克，磷18毫克，硒0．67微克。此外，還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶以及人體必需的多種氨基酸等。

從上面我們可以看出，無花果是一種高營養(yǎng)的水果，經(jīng)常食用對(duì)人體大有裨益。

無花果中含有豐富的維生素、無機(jī)鹽和各種微量元素，具有很多功效與作用。那么，無花果能不能治痔瘡呢？下面我們就一起來看一下吧。

無花果具有整腸作用，利通便并且能凈化血液，使污血排出。特別是無花果的葉和果實(shí)是治療痔瘡的特效藥。痔瘡可使人每天持續(xù)高燒近40度，肛門周圍腫起來，排便時(shí)痛得令人昏迷過去，而食用無花果便可治愈。

當(dāng)用于治療痔瘡時(shí)，每天可生吃3—4個(gè)無花果的果實(shí)，或者將大量的無花果的樹葉放進(jìn)浴池后入浴也可。采集很多無花果的樹葉加水后煎熬至黑色，將其汁液放入盆中后加入開水，在盆底厚厚地鋪上毛巾，然后坐浴，每天做4—5次，可收到很好的效果。

無花果能夠健胃清腸、消腫解毒，對(duì)于痔瘡有一定的治療作用。

無花果中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，被稱作是“太陽果”，有很多的功效與作用，經(jīng)常食用對(duì)人體有很多好處。下面我們就來具體的看一下無花果都有那些功效與作用吧。

1、健脾消食，潤腸通便。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

2、降血脂，降血壓。無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓，預(yù)防冠心病的作用。

3、利咽消腫。無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì)，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。

4、補(bǔ)充營養(yǎng)。無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無機(jī)鹽及人體必需的氨基酸等，可有效補(bǔ)充人體的營養(yǎng)成分，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。

5、防癌抗癌。未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以預(yù)防肝癌、肺癌、胃癌的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化。

所以說，無花果是一種有很多功效的保健水果，適合經(jīng)常食用。

無花果味道甜美，營養(yǎng)豐富，但是無花果中含有非常多的糖分，那么，無花果如果吃多了會(huì)不會(huì)導(dǎo)致上火呢？下面我們就來一起看一下吧。

吃無花果并不會(huì)導(dǎo)致上火，如果說吃多了無花果會(huì)上火，那就是現(xiàn)代人對(duì)上火概念的誤解，一般的口腔潰瘍、皰疹并非一定就是所謂的上火。

伸出你的舌頭看鏡子，如果是偏白色的，那就說明你最近本身體質(zhì)偏涼寒，這個(gè)時(shí)候如果吃了大量無花果的話，猶如雪上加霜，就會(huì)起口腔潰瘍和皰疹，但是這并不是一般意識(shí)里的火氣旺，這種應(yīng)該算是氣虛，火氣虛弱的表現(xiàn)。此時(shí)也不宜吃西洋參、茶葉、梨、西瓜等偏涼寒的食物；如果說舌頭偏紅，這個(gè)時(shí)候你又有口腔潰瘍的話，那就是真正的上火了，這個(gè)時(shí)候適當(dāng)?shù)氖秤靡恍o花果反而有助于清火，減輕癥狀。

所以說，無花果是一種偏寒涼的水果，食用不會(huì)導(dǎo)致上火，但體質(zhì)寒涼的人不宜大量食用，否則容易造成氣虛。