獼猴桃是維C之王，正因為它有著這樣的盛譽，它的價格，也會受到產地的不同、品種的不同而有所差異。那么紅心的獼猴桃貴嗎？

其實，根據市場的報價來看，紅心獼猴桃是比其他的品種要貴的。一般國產獼猴桃價格為4.8元一斤，而紅心獼猴桃則為4.8元一個，最貴的新西蘭“金果王”賣到了7.8元一個。所以，不同的品種還是有所差別的，黃心獼猴桃國產的26個左右裝的，一盒價格是50至80元；新西蘭進口30個裝的，現在價格是160至180元；而紅心的在大型的網站上是9元一斤，進口的一般都要貴一些。既然，紅心獼猴桃會更貴，那么在營養(yǎng)或者味道上是不是更佳呢？

紅心獼猴桃是屬于獼猴桃的其中一個品種，雖說都是獼猴桃，但是不同的品種在口味上還是有所差別的。要說紅心獼猴桃好不好吃，這還得看個人的口味。紅心獼猴桃是比其他的品種都要甜，有些人天生就是愛吃甜品，那么紅心獼猴桃絕對是可以滿足你對甜的要求哦！

但是根據營養(yǎng)分析，紅心獼猴桃是獼猴桃中營養(yǎng)最高的一種，由于它的口味太甜，對于一般的人可能會覺得有點膩。所以，在味道上的區(qū)別，讓大家都能找到自己的摯愛。

紅心獼猴桃是一種營養(yǎng)價值很高，口感也特別好的水果，所以深受大家的喜愛。那么紅心獼猴桃可以怎么吃？怎么吃才能保證它更好吃？

直接削皮：這是吃獼猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬著吃，簡單方便，而且也好吃，但是要保證它是成熟的哦。不過這樣削皮要有好的刀術，不然很容易會造成浪費，因為獼猴桃的皮是非常薄的，通常是與果肉緊緊相連的，所以削的時候，要注意不要削掉太多的果肉哦！

用勺子吃：用一把水果刀，把獼猴桃從中間一切兩半，然后用勺子沿著皮的邊然，輕挖果肉來吃，更簡單，又不臟手，是不是懶人的絕世好招數？

榨成果汁：可以先用小刀將獼猴桃兩頭切掉；將小號的水果刀自果皮邊緣扎入；輕輕轉動果皮刀，沿著果皮邊緣，將果肉和果皮切分離；再用刀子把果肉均分成小塊，投放到榨汁機里面榨汁，最后把籽與果汁一起喝，如果覺得口感不怎么好的話，還可以把籽過濾掉，這個吃法雖然麻煩，但是也不賴哦！

獼猴桃之中都含有豐富的維生素C，能抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，很多美容人士認為它是能淡斑、美白、養(yǎng)顏的美容圣品。那么，紅心獼猴桃也不例外！

紅心獼猴桃含有豐富的維C，另外它的微量元素中的含鈣量較高，果實中的鈣可直接被人體吸收，是中老年人良好的補鈣劑，營養(yǎng)價值非常高。它的鮮果中有人體必需的17種氨基酸和維C、B、E和鉀、鈣、鎂、磷等礦物質。它可以增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老；預防抑郁癥；預防眼?。辉鰪娒庖吖δ艿取Ｆ渲兴缓彼幔苡行У馗纳蒲毫鲃?，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率有特別功效。

另外，它含有大量的天然糖醇類物質肌醇，能有效地調節(jié)糖代謝，調節(jié)細胞內的激素和神經的傳導效應，對防止糖尿病和抑郁癥有獨特功效；是糖尿病人可以放心食用的水果。

在購買獼猴桃時，大家要注意觀察獼猴桃的硬度、外觀和大小，這樣才能挑選到更加稱心如意的獼猴桃哦！

1、看硬度

細致地把果實全身輕摸一遍，選質地較硬的果實。成熟的獼猴桃，質地較軟，并有香氣。若果實質地硬，無香氣，則說明沒有成熟，昧酸而澀，不宜食用。若果實很軟，呈氣鼓狀態(tài)，并有異昧，則表明己過熟或腐爛，已喪失了食用價值，不宜購買。

2、看外表

體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。

3、看大小

小型果在口味上和營養(yǎng)上并不遜色于大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實更不要選擇。

4、看顏色

濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好，維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。

紅心獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發(fā)生。另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動。除此之外，它還具有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預防體內堆積的有害代謝物。它有這么多的功效，那么紅心獼猴桃可以天天吃嗎？

根據專業(yè)醫(yī)師給出的建議，其實，紅心的獼猴桃是可以每天吃的，因為它的營養(yǎng)價值高，而且每天吃一顆就足夠補充人體所需的維生素C了。但是需要注意的是，不可以過量地食用，因為它是屬于涼性的水果，是不能多吃的，一天不能超過兩顆。另外，如果是虛寒體質的人就不適宜吃了。

雖說獼猴桃都可以每天吃，但是在吃獼猴桃的時候，也要注意休息，不能把獼猴桃當做全部營養(yǎng)，還是要補充其他的營養(yǎng)素的。