鮮檸檬汁酸甜可口，營養(yǎng)豐富，做法更是簡單，只需要準備好檸檬和榨汁機就可以了。如果是沒有榨汁機，大家也可以辛苦一點手動榨汁。檸檬榨汁之后可以加水稀釋了喝，也可以根據(jù)自己的喜好加入蜂蜜、白糖等等，口感也會更好。下面一起來看看鮮檸檬汁的做法吧！

做法一：

1、將檸檬用鹽水浸泡一會兒，洗干凈后切成塊狀。

2、將檸檬片放入榨汁機中，加少量水榨成檸檬汁。

3、將榨好的檸檬汁過濾出來，加水和蜂蜜調(diào)味飲用即可。

做法二：

原料：鮮檸檬100克，白糖65克。

1、將鮮檸檬洗凈，切半后壓榨取汁。

2、加入白糖即可飲用，另外也可適量加水將檸檬汁調(diào)淡一點。

做法三：

原料：冰糖、鮮檸檬汁、檸檬、腌梅、食用鹽、吉士粉、玫瑰露酒、奶酪粉。

1、檸檬去皮，腌梅煮水過濾后加冰糖、鹽煮制。

2、待溶化后對入用水澥開的奶酪粉、鮮檸檬汁即可。

檸檬的成分主要是糖、有機酸、維生素b1、b2、維生素c、煙酸，以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。在寒冷的冬季，飲用檸檬汁能夠增強機體抗寒能力，防治感冒；在炎熱的夏季，飲用鮮檸檬汁能有效生津解暑，讓食欲不振的你胃口大開。鮮檸檬汁的功效非常多，除了可以排毒外，對女性朋友最大的福利莫過于美白養(yǎng)顏了。下面一起來詳細了解一下吧！

1、健脾促消化：鮮檸檬汁能夠促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加腸胃的蠕動，幫助消化。檸檬片帶皮一同泡水飲用可以生津解暑，還能開胃醒脾。夏天沒什么胃口的時候喝一杯鮮檸檬汁能讓你胃口變好不少。

2、殺菌：鮮檸檬汁含有煙酸和豐富的有機酸，具有很強的殺菌功效。平時多喝熱檸檬水，可以預防感冒。

3、美白護膚：鮮檸檬汁中含有豐富的維生素C，能夠有效減少黑色素的沉淀，美白肌膚，可謂是天然的美容圣品。

4、溶解腎結(jié)石：鮮檸檬汁中含有大量的檸檬酸鹽，可以有效組織腎結(jié)石的形成，還能溶解已經(jīng)形成的結(jié)石。

5、延緩衰老：檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老等十分有效。

6、預防心血管疾病：檸檬富含維生素C和維生素P，榨汁飲用能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。

實際上，鮮檸檬汁不僅僅可以當做養(yǎng)生飲品飲用，它的用途還有不少。在烹飪中，檸檬汁有強大的作用，有時候可以作為烹飪的調(diào)料，而且檸檬汁是上等調(diào)味品，常用于西式菜肴和面點的制作中。接下來，媽網(wǎng)百科為大家簡單介紹一下鮮檸檬汁的妙用，持家有道的你怎能不知？！

1、因為檸檬汁有去腥的功能，所以大家在吃牛扒或者是魚類的時候都常常會看到餐盤中有一小塊檸檬。它可不是用來裝飾的，將檸檬擠出汁水淋在肉類或是鮮蝦上可以有效去腥味，讓口感更好。

2、孕婦也可以飲用檸檬汁，孕婦喝鮮檸檬汁不僅可補充維C，還能安胎助孕，消除嘔吐現(xiàn)象。

3、用檸檬汁來洗臉和敷臉，是很多美容雜志都推薦的DIY美容法，只要方法正確，鮮檸檬汁外用也是可以美容養(yǎng)顏的。

4、飲酒后飲一杯鮮檸檬汁，可消除口中一股難聞的酒味，使口氣清新。

5、洗頭時，在水中加少許檸檬汁，可使頭發(fā)烏黑、光亮。

6、衣服上的霉?jié)⒑茈y去除，可把衣服放水中浸一會兒，再加點鮮檸檬汁洗一下即可輕松去除。

7、衣服上沾染了鐵銹，可涂上檸檬汁，再敷上薄薄的一層鹽，10分鐘后用清水過凈，銹漬便可去掉。

8、被蚊蟲叮咬后，可用少許鮮檸檬汁涂擦，有消腫、止癢之效。

喝鮮檸檬汁要適量，不能長期過量飲用。因為檸檬水酸性較大，所以一定要少喝，每天一到兩杯問題不大，孕婦也可以適量的鮮檸檬汁。檸檬中富含檸檬酸對人身體有益，胎兒也會攝取營養(yǎng)，但是要適度，不要影響體內(nèi)酸堿平衡。除此之外，鮮檸檬汁的飲用禁忌還有如下幾點需要注意：

1、鮮檸檬汁加水稀釋的話，不要用熱水，以免破壞其中的營養(yǎng)，用涼或溫開水更好一些。

2、不要大口猛喝先檸檬汁，速度太快太猛不僅不利于人體脾胃吸收，還可能導致惡心、嘔吐等不適。

3、檸檬含有較多的酸性物質(zhì)，胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用鮮檸檬汁。

4、吃早飯前30-60分鐘喝鮮檸檬水更好，每天清晨起床后先空腹喝上一杯蜂蜜汁，稍后再吃早餐，既可美容又能清潔腸道。

5、由于檸檬富含果酸，所以女性朋友在經(jīng)期不要喝鮮檸檬汁，以免引起腹痛。

鮮檸檬汁最好不要直接用來敷臉！很多美容偏方都告訴大家，用檸檬汁來洗臉和敷臉很好的美容方法。的確，用鮮檸檬汁來外用美白護膚是有一定效果的，但是用檸檬汁來敷臉并不是萬無一失的，如果方法不當還可能會“毀容”哦。

鮮榨的檸檬汁一般濃度都比較高，是不適宜用來直接敷臉的。因為檸檬的酸性較強，如果濃度過高的檸檬汁直接敷臉可能會造成皮膚的腐蝕和損傷。另外，有一些敏感膚質(zhì)的朋友是不能接受這樣的美容方式，所以在用鮮檸檬汁敷臉之前還要在手上或者其他地方試用一下，確定自己的皮膚可以承受再使用。

用鮮檸檬汁敷臉或者是洗臉都最好要把握檸檬汁的量，將檸檬汁與清水充分稀釋到適當?shù)某潭仍偈褂茫@樣相對更溫和，也不容易損傷肌膚。