每天的溫度都好像打開了冰箱吹了一整晚似的，唯一陷進去出不來的是被窩！尤其是周末，起早靠毅力，做飯看mood的日子里，覺得在寒風中拖著手去約會吃飽飽是一件令人顫抖的事情？約會的心情基本都down下來了？沒關系，只需要準備幾盒雞蛋，以及將各種肉類、青菜買一堆回來堆在冰箱里面，媽網百科教你不出門也能誘人的黃金雞蛋卷！

早餐來份黃金雞蛋卷可好？煎個雞蛋，煮熟蝦肉，將蝦肉鋪在雞蛋上面，卷起來切段段或者直接一整條拿起來大口大口吃，優雅什么的隨它去吧！下面貼出番茄火腿黃金雞蛋卷的做法哦，早餐要營養也要視覺美！

【黃金雞蛋卷】

食材：番茄、洋蔥、雞蛋、火腿。

配料：鹽、胡椒粉、油。

步驟：

1、敲開一個雞蛋，然后放入鹽和胡椒粉調味，仔細攪拌一下哦。

2、番茄以及洋蔥洗凈，番茄切小塊，洋蔥切圈圈，火腿切丁丁。

3、燒熱平底鍋，烘干水分哦，倒入油，將番茄、洋蔥以及火腿倒入翻炒，加入小量鹽調味。

4、食材都差不多熟的時候倒入蛋液，鋪在番茄、洋蔥的上面哦，煎一煎，然后翻面繼續煎。

5、煎到雞蛋兩面金黃，就差不多ok了。出鍋，切成段段準備好刀叉安靜活潑地開吃吧！

煎黃金雞蛋卷也是有些小小的技巧的呢，大家都知道雞蛋比較容易熟透了，前一秒還是嫩嫩宛如小女，下一秒不小心開大火了，鍋里直冒煙，而且將雞蛋煎焦糊你熊樣了！煎個黃金雞蛋卷而已！煎雞蛋的時候一定要溫柔，找回你第一次溫柔對待人或者被人溫柔對待的感覺，你懂的！火候一定要小。

橄欖油、花生油都可以，豬油或者別的動物油堅決say no！相信大家煎雞蛋也是經驗多多的了，反正即使不會做菜的人都會大聲嚷嚷我會煎雞蛋！你懂的！做黃金雞蛋卷，雞蛋一定要煎得有技術含量，可以在煎雞蛋之前放入鹽以及胡椒粉調味哦，不加的后邊就加入醬油咯，就是沒有那么健康！將雞蛋小火煎到兩面金黃，煎到八成熟的時候，就可以出鍋了。

最后在煎好的雞蛋上面鋪上幾片蔬菜，或者添點火腿片裝飾一下也是可以的哦。也可以試試加入一些芝士哦，多么的美味。最后媽網百科嘮叨一句，用黃油煎雞蛋會有意想不到的驚喜呢，當然不是驚喜就是驚嚇，人生入戲，全憑口技！

早餐來一份黃金雞蛋卷，無論是做給仔仔、女女或者是老公吃多么有愛呀，而且營養豐富哦。雞蛋和牛奶一起搭配雖然不是很豐盛，但是營養多多噠，但黃金雞蛋卷絕對是十分惹眼誘人的食物哦，早上來一份，再搭配一杯牛奶，就是這么有氣場！瞬間吃早餐也感覺高大上了，當然賣相得ok。

吃黃金雞蛋卷營養豐富哦，跟著媽網百科細數有啥營養吧！從今天起就做一份美味的黃金雞蛋卷，留住兒子和老公的胃！

預防心臟病，能愉快當個跑男了！雞蛋的蛋黃里有很多對人體有好處的脂肪酸哦，還含有油酸，能預防心臟病呢，終于能在運動下展示自己的魅力了。

護膚、養發，能安靜的做個美男子了！雞蛋不愧是一種全營養的食物哦，含有的維生素、礦物質，歐米茄3脂肪酸、卵磷脂以及葉黃素等，看著都心花怒放，還能護膚、美發，棒棒噠！

不過，黃金雞蛋卷的維生素C含量較低哦，所以不能偏食，多吃點橙子或者含維C的蔬菜哦，膳食均衡身體棒棒噠。

吃黃金雞蛋卷首先要將雞蛋煎得完美哦，一點都不焦，看上去食欲感滿滿哦，其次，搭配一些令人胃口的大開的食物不錯哦，例如蝦肉，雞蛋配蝦仁，簡直好吃到不行！膳食均衡，還得吃點蔬菜哦，生菜很不錯哦，然后將雞蛋卷起所有的食材，切段或者一整條送入口中，這就是吃貨的樂趣所在。

單單之后這些食材是不是感覺有些不是很夠了呢？如果你足夠重口味，建議淋上一下醬汁哦，比較常用的是番茄醬，吃多了不擔心長胖，如果你喜歡酸甜的沙拉醬，也可以試著放一些，如果非要淋上沙拉醬的話，建議選擇千島醬，比較甜搭配黃金雞蛋卷一起持比較合適。沙拉醬比較不好的地方在于，吃多了會胖，你懂的！

大家可以試試用日式煎雞蛋卷的方法運用到做黃金雞蛋卷上面哦，首先蛋液也是用鹽和味精調好味哦，然后放入分四次煎蛋，最后將煎好的蛋一層層地鋪上，就可以了哦。注意火候不要太多哦。

黃金雞蛋卷每天都用來做早餐好嘛？首先吃多了有可能會上火哦，雞蛋不能煎太糊，一定要注意哦，其次是每天吃一個雞蛋比較合適，每個星期吃雞蛋最好不要超過4個。所以說大家在吃黃金雞蛋卷的時候要注意了哦，吃多有可能會上火，而且蛋白質不容易消化呢，蛋黃中也有一定的膽固醇哦，雖然營養豐富，但也不要貪吃。

在吃黃金雞蛋卷的時候，不要一味為了追求美味而忽略營養哦，不要淋上太多的醬汁，盡量多放點蔬菜哦，生菜很合適哦，寶寶都能愉快開吃。黃金雞蛋卷不能補充人體所需的維生素C哦，所以吃完雞蛋最好是吃多一些富含維生素C的蔬果，例如檸檬、獼猴桃或者是橙子。

吃黃金雞蛋卷也是有需要注意的地方哦，不要一邊吃黃金雞蛋卷一邊喝茶哦，更不要吃柿子，鵝肉、兔肉以及糖精都是不能碰的哦，一起吃的話會引起身體不適。