海蛇的功效與作用

海蛇雖然是一種“毒蛇”，但它卻肉質柔嫩，味道鮮美 、營養豐富，是滋補壯身之佳品。食用海蛇可以促進血液循環和增強新陳代謝，常用于病后、產后體虛等癥。海蛇肉可清蒸、紅燒、煲湯，尤其是海蛇燉火雞，是有名的“龍鳳湯”。