泥龜的功效與作用

泥龜是一種淡水龜，它體型較大，可達65厘米長，20公斤重。泥龜的龜殼呈實灰色或近黑色，但胸甲一般呈奶白色。有趣的是，泥龜身上有一種肉質觸須，能散發一種濃烈的麝香般的氣味呢！此外，泥龜的營養成分類似于甲魚，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素、微量元素等，它補益力強，營養價值高，是傳統的食療補品之一。