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營(yíng)養(yǎng)百科

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孕婦能不能吃變蛋

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變蛋的功效與作用

變蛋即為松花蛋,又叫皮蛋、灰包蛋等,是一種漢族傳統(tǒng)風(fēng)味蛋制品。變蛋口感鮮滑爽口,色香味俱全,它在制作過(guò)程中使用了生石灰、純堿、食鹽、紅茶、植物灰等原料,經(jīng)過(guò)特殊的加工方式后,便形成變蛋所特有的香氣。變蛋氨基酸非常豐富,不過(guò)堿性過(guò)大,故不宜多吃,而且食用時(shí)加點(diǎn)陳醋,不僅吃著更美味,也能中和部分堿性哦。

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孕婦能吃變蛋嗎 不能吃

變蛋含鉛量很大,吃太多可能會(huì)導(dǎo)致孕婦慢性鉛中毒,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)、胎兒畸形等,所以孕婦最好別吃變蛋。

同類(lèi)不能吃食物:

產(chǎn)婦能吃變蛋嗎 不能吃

變蛋在制作過(guò)程中添加了氧化鉛、硫酸銅等,食用過(guò)多可能引起鉛中毒,而且變蛋中的鉛會(huì)影響產(chǎn)婦對(duì)鈣的攝取,不利于身體恢復(fù)。

同類(lèi)不能吃食物:

哺乳期能吃變蛋嗎 不能吃

變蛋含鉛,哺乳期產(chǎn)婦吃變蛋,寶寶也容易血鉛高,進(jìn)而影響寶寶生長(zhǎng)發(fā)育,所以哺乳期產(chǎn)婦別吃變蛋哦。

同類(lèi)不能吃食物:

嬰兒能吃變蛋嗎 不能吃

變蛋含鉛,這種微量鉛被寶寶吸收后,容易出現(xiàn)骨骼和牙齒發(fā)育不良、食欲減退、胃腸炎等不良癥狀,甚至影響智力發(fā)育。

同類(lèi)不能吃食物:
孕婦能不能吃變蛋 相關(guān)問(wèn)答
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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