炒酸奶機是一種制作炒酸奶的機器。相信很多人都不知道炒酸奶是什么，又何來了解炒酸奶機呢？下面一一為大家講解，并告訴大家它的價格。

炒酸奶是以酸奶為主要原料，配以堅果、水果等輔料，兼具酸奶與冰激凌的營養，適合愛吃冰激凌的人。它是一種冷飲，受大眾歡迎，揉合了冷飲和酸奶的多重功效，具有解暑開胃的功能。

在酸奶中，加入了水果、堅果、五谷，口味多變，口感順滑，果香濃郁。制作時，需要根據制冰原理將酸奶凝固成塊，需要用到鏟子，制作動作像炒菜一樣，所以才叫炒酸奶。

如今，有了炒酸奶機，制作方便很多。無需人工操作，只要將原料放進機器中，就能自動完成炒酸奶。目前，市面上炒酸奶的品牌比較多。為避免選錯，應該選購大品牌的產品。至于，價格方面，知名品牌的炒酸奶機比小品牌的炒酸奶機高，大概幾千到幾萬元不等。

如果你要買炒酸奶機，一定要了解它的品牌。因為目前制造炒酸奶機的商家不多，很容易買到假冒偽劣產品。那炒酸奶機有哪些品牌呢？什么牌子的炒酸奶機好？一起來看看媽網推薦的品牌（僅供參考）：

1、小熊

廣東小熊電器有限公司成立于2006年，總部設在有"小家電王國"之稱的廣東順德。是一家致力于精致創新小家電的研發、生產和銷售為一體的專業制造銷售商，多年來一直保持快速、穩定、健康的發展。公司視人才為企業的核心競爭力，擁有經驗豐富的研發團隊和營銷團隊，骨干人員具有10多年優秀小家電企業的工作經驗。

2、榮事達

榮事達是中國知名的家電品牌，其主導產品為洗衣機、電冰箱，同時涉及小家電、太陽能熱水器、空氣能熱泵熱水器、廚衛電器、電動車、智能手機等多元化產品。"榮事達"是 "中國名牌"和"中國馳名商標"， 2006年經中國品牌研究院權威評估"榮事達"品牌價值超過26億元，位居中國最具價值馳名商標排行榜第54位。

3、日創

北京日創電器有限公司是一家專業致力于生活小家電研發、生產與銷售的國際化、綜合性企業，公司擁有先進的現代化生產流水線，是專業的酸奶機制造商，年生產能力達150萬臺，所生產的生活小家電均已通過國家"CCC"強制認證，并通過了GS、EMC、UL、CUL、CE、CB、TUV、LFGB、ROHS等多項國際認證。

選購炒酸奶機，并非易事。因為它價格也不低，內部配件成本高。如果選到不好的產品，更換配件也需要花費很多錢。那炒酸奶機怎么選呢？以下是選購攻略：

種類選擇

炒酸奶機有很多種，比如單方鍋炒酸奶機、單圓鍋炒酸奶機、雙方單壓炒酸奶機、雙圓單壓炒酸奶機、雙方雙壓炒酸奶機、雙圓雙壓炒酸奶機。其中，雙方雙壓炒酸奶機和雙圓雙壓炒酸奶機有兩個鍋和兩個壓縮機，性能更優。

選購要點

1、炒酸奶機由壓縮機、冷凝器、蒸發器組成。記得了解壓縮機的牌子，看是否是大牌，因為它才是整臺機子的關鍵部件。如果質量不好，多次修理后，可能需要更換，且費用較高。

2、炒酸奶機如果有兩個鍋，分別是圓鍋和方鍋，兩者厚度不一樣，前者厚度為0.7mm，后者厚度為1.0mm。

3、購買炒酸奶機時，要仔細辨別質量，檢查內部和外部，確保內部零件安裝牢固，運行時不會有噪音，外部光滑透亮，無刮痕，無破損，無異常的凹凸處。

4、選擇售后服務好的廠家，因為炒酸奶機較貴，維修成本高，如果修不好，更換浪費錢。

將炒酸奶機買回來，要發揮它的功效，以免浪費了。使用它來做炒酸奶，方法簡單。那怎樣用炒酸奶機做炒酸奶呢？以下是正確的步驟：

第一步，將炒酸奶機清洗干凈，接著準備炒酸奶所需要的材料，分別有酸奶、水果、堅果，具體根據個人喜好選擇。

第二步，將酸奶倒入炒酸奶機中，加入配料，弄成圓形，接著關閉機子，等待1-2分鐘。

第三步，切斷電源，查看酸奶是否結冰成冰，接著接通電源，按解凍鍵，用鏟子將冰與機器分離，并打散酸奶冰，盛入容器中。

第四步，將機器開關關閉，在酸奶冰上面淋上輔料，開始食用，味道一級棒，很多人都愛吃。

第五步，將酸奶機清洗干凈，用干布擦干，接著放回原來的地方，等待下次使用。

炒酸奶機用久了易發生故障。為避免發生，影響使用，應該在日常做好保養。那炒酸奶機怎么保養呢？教大家幾招，很管用哦：

1、機器要放置在正確的位置，不能離熱源太近，最好讓它處在通風良好的地方。

2、開機就要不停攪拌，注意天氣對制冰速度的影響，盡量讓制冰速度加快。

3、機器不能倒置，開關不要亂按，也不要頻繁操作，否則，開關壞了，整臺機子就運行不了。

4、冷凝器1個月左右清洗一次，具體根據使用頻次來制定清洗計劃，一旦冷凝器臟了就要洗。

5、如果長時間不使用炒酸奶機，切斷電源，用布蓋起來，以免表面蒙塵，內部有影響。

6、在操作過程中，如果機器出現異常，應立即停機，做好維護，避免故障加重。