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孕期吃什么好

【導讀】孕婦在懷孕期間營養不良和營養過剩都是不好的。營養不良會導致胎兒發育遲緩甚至流產,而營養過剩可能導致胎兒巨大和各種并發癥。所以,合理的飲食對孕婦和胎兒都至關重要。那么,懷孕期間,孕婦吃什么好呢?哪些菜適合孕婦吃?

懷孕是一個家庭的大事,除了對新生命的期待與憧憬,還有無盡的擔憂,擔心孕婦的營養跟不上,那么,懷孕期間孕婦吃什么菜好呢?

1、蘿卜:蘿卜維生素C的含量比蘋果高6倍,胡蘿卜還富含維生素A、糖化酵素等營養物質,可以防治夜盲癥、膽結石,而且十分有利于人體充分吸收。孕婦常吃蘿卜可以獲得預防疾病的效果,但千萬不能和水果同食。

2、菜花:孕婦產前經常吃菜花能夠預防產后出血、增加母乳中維生素K的含量。菜花能增強肝臟的解毒作用,提高機體的免疫力、預防感冒。

3、茭白:又稱菱筍,是人們普遍愛吃的蔬菜,而且富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鋅及粗纖維素等營養成分,具有清熱利尿、活血通乳等功效。

4、野菜:孕婦的又一營養佳品,野菜不僅污染少甚至無污染,而且具有營養及食療雙重作用。我國營養學家在對我國近100種可食用的野菜進行分析之后,發現野菜中富含植物蛋白、維生素及多種礦物質,不僅營養價值頗高,而且味道別具一格。

多吃水果對孕婦和胎兒都有好處,但孕婦吃水果是需要注意許多東西的。首先,孕婦應該選擇糖含量相對較低的水果,其次吃水果的時間最好在兩餐之間,這樣既不會使血糖太高,又能防止低血糖的發生。那么,孕婦多吃什么水果好呢?

1、葡萄:葡萄富含鐵、鈣、有機酸、胡蘿卜素及維生素等。孕婦血色不足、循環不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善此種現狀。更特別的是,如果孕婦有出血現象時吃葡萄,有安胎作用,而且能幫助胎兒發育。

2、草莓:草莓含有豐富的的氨基酸、胡蘿卜素、維生素、鈣、鎂等營養物質,可預防感冒、促進食欲、加強腸胃蠕動,能促進寶寶的生長發育。國外還有研究報告指出,草莓可去除體內的重金屬。

3、西柚:西柚含有天然葉酸。葉酸不但在早期妊娠發揮著非常重要的重要,在整個懷孕期間也同樣必不可少。缺乏葉酸不僅會使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發生率增加,更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血,出現胎兒宮內發育遲緩的現象。

除了葡萄、草莓、西柚之外,孕婦還可以多吃蘋果、獼猴桃、櫻桃等水果,都對孕婦與胎兒非常有好處。

消化不太好的孕婦飲食應該以清淡、容易消化為主,如面包、果汁、果醬、點心等,也可適當吃些雞蛋、瘦肉、魚蝦和乳豆制品等蛋白質食物。不要吃過于油膩、甜膩或辛辣的食物,并且要細嚼慢咽。

為了緩解孕吐及消化不良癥狀,可以適當吃些山楂、楊梅等水果及其制品,因為這些食品含較多有機酸,能刺激胃壁分泌腺,增加胃酸,提高消化酶的活性,促進腸胃道蠕動和增加食欲,有助于食物的消化吸收。

西紅柿也是一個非常不錯的選擇。西紅柿中含有番茄素,有助消化、利尿的功效,能協助胃液消化脂肪,緩解食欲不好的癥狀。除此之外,葡萄中含有各種維生素、果酸和氨基酸等營養物質,果酸可幫助促進孕婦消化,預防便秘。所以要說孕婦消化不好,葡萄也是佳選之一。

孕婦在懷孕期間營養不良會導致胎兒發育遲緩甚至流產。營養過剩也可能導致胎兒巨大和各種并發癥,造成難產。所以,合理的飲食對孕婦和胎兒都至關重要。那么,懷孕期間,孕婦到底應該怎么吃好呢?

1、攝入充足的熱能:不同時期對熱量的需求不同,孕婦從妊娠進入中期以后,對熱能的需要量增多,所以要增加飲食的攝入量。

2、攝入足量的優質蛋白質:蛋白質參與構成胎兒的組織和器官,發揮著調節重要生理功能的作用,能夠增強母體的抵抗力,所以要從飲食中增加肉、蛋、奶、豆類食物的攝入,保證優質蛋白質供給充足。

3、攝入適量的脂肪,以植物性油脂為主:在懷孕期間,脂肪除了供給孕婦能量外,還參與構成人體組織,尤其是能夠提供胎兒生長發育必需的磷脂和膽固醇。但是過多的脂肪也可能產生高熱能而導致孕婦肥胖,從而難產,因此攝入適量的植物脂肪是最好的。。

除了上述幾類物質,糖類以及維生素也要適當補充。

在懷孕期間,特別是懷孕初期,因為生理和心理上都發揮著巨大的變化,孕婦往往會出現食欲不振的現象。在這個時候,就要想辦法把食欲提高,這樣才能保證營養的充足供給。那么,孕婦多吃什么可以讓食欲變好呢?

1、陳皮:有專家指出,“陳皮”堪稱廣東人一輩子不可或缺的養生圣品,能夠行氣健脾、燥濕化痰,陳皮一入胃,就能養胃健胃,可讓人體腸胃功能愈趨健全。因此,廣東人幾乎家家有陳皮,隨時都能用來入菜、泡水喝,所散發的清香氣味,對胃口不好的人特別有吸引力。提醒各位準媽媽,如果去中藥行自行購買時,必須指明“廣皮”,因為廣東的陳皮質量在全國都數一數二。

2、金桔:金桔含豐富維生素C,可防風袪寒潤喉,并降低感冒的發生的概率。金桔蜜餞可以開胃,單獨飲金桔汁能生津止渴,對保護呼吸道也有幫助,酸酸滴可開胃了!

3、各式涼拌菜:小黃瓜比大黃瓜更具開胃效果,這也是為什么小黃瓜常以開胃涼拌小菜出現的原因,其他蔬菜如洋蔥、小番茄也是涼拌菜的好角色,開胃的同時,也不會不增加腸胃負擔。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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