冬天是一個寒冷干燥的季節,飲食也要結合季節的特性進行調整,而且在冬季養腎也成為很多人關注的點。那么,冬季養腎吃什么好?
1、山藥
《本草綱目》說:“陰山藥腎氣、脾胃、泄瀉、化痰、痰濕、皮膚濕潤。”其實,山藥口感溫和,可以填補肺、脾、腎,而且它適合各種體質。
2、韭菜
生韭菜辛辣,能補血,熟韭菜味甘,可補氣,所以無論生吃、熟吃都是有好處的,另外相信很多人也都知道,韭菜可以補肝腎,助陽氣。
3、栗子
傳統中醫認為栗子味甜性溫,入脾、胃、腎,主要功效為養胃健脾,補腎強筋。當然,在我們的認識當中,栗子是有益腎益氣的功效。冬天吃栗子,特別是對于男人來補腎有很實在的療效。
4、羊肉
羊肉性溫,是冬季補益的絕佳選擇,所以很多人在冬天都愛吃羊肉或者羊肉火鍋,你知道羊肉也是可以補腎的嗎?虛勞怕冷、中氣不足的人吃羊肉后,這些癥狀會得到緩解,還能補腎。羊肉屬于熱性的食物,人吃了比較容易上火,所以不要多吃。
這些食材都是我們日常中常見的,當然這些在一年四季都可以吃,只是在冬季吃這些會更容易達到補腎的效果。
其實,現在喝湯已經不再有那么明顯的地域劃分了,東北也接受了喝湯,只是口味不一樣。但是,在這里就要說幾款冬季養腎比較好的湯,有空就來試試吧!
1、百合鵪鶉湯
材料:鵪鶉2-4只、胡蘿卜兩根、百合半兩、蜜棗六枚
做法:1)鵪鶉洗凈,去腸雜;
2)胡蘿卜去皮洗凈,切成小塊;
3)適量水,鵪鶉、胡蘿卜、百合、蜜棗一起放入煲內;
4)煮2-3小時后調味即可。
2、豬尾黑豆湯
材料:豬尾一條、黑豆四兩、黑木耳一兩
做法:1)豬尾洗干凈,斬成小塊;
2)木耳先浸發;
3)把兩樣材料和黑豆一齊放入煲內;
4)煮2-3小時后調味即可。
這兩款湯都是效果很好的冬季補腎湯,你喝過了嗎?
喜歡養生的朋友都知道,冬養腎是有根據的。那么,你知道為什么會有這樣的說法嗎?這個觀點是否是真的呢?
1、腎主藏
冬季補腎是比較傳統的食補觀念,但是也不是沒有根據的。冬季屬于藏的季節,人體的陽氣會下降,但并不是消失,而是藏于腎臟,就因為腎主藏的緣故,所以需要在冬季補腎,才能起到養腎的效果。
2、提陽氣
上面也說到,到了冬季人的陽氣不會那么顯露出來,而是隨著氣溫的變化,陽氣都被藏了起來。這時候陽氣不足,血液循環速度就會降低,從而抵御不了寒氣的侵襲,容易長凍瘡,而在這個時候進行補腎,可以提升陽氣,從而預防凍瘡。
所以,你明白了冬季補腎的重要性了吧?建議大家在冬季多吃補腎的食物,同時做一些具有補腎效果的運動,這樣可以事半功倍。
由于每個人的體質都不一樣,在冬季補腎,有些事情還是得注意,這樣才能達到補腎的效果。
1、不要減肥
愛美的女孩子們,總是想著減肥,覺得自己一到冬天就有好幾層的贅肉。事實上,無論是節食、運動減肥,都是在短時間內消耗大量的熱量而達到效果。這種行為特別不適合在冬季進行。
2、不要過量熬夜
冬天晝長夜短,人們應該順應自然,增加睡眠時間,才能做到補養元陰元陽。所以,在冬季是最不適宜熬夜的,盡量要早睡,保證自己充足的睡眠。
3、不要出汗太多
我們也說過,運動有益身體,然而從養生的角度來說,可以運動。但是冬季不適合激烈的運動,導致出汗太多,使陽氣過分外泄。冬季以“封藏”為本,需要“保存實力”,所以盡量選擇跟自己身體相符的運動,稍微活動一下就可以。
注意事項貫穿在生活的各個方面的,還是得注意了。
腎氣不足的人一定要滋補,吃水果也能滋補?那么,在冬季養腎的路上,吃什么水果好呢?
1、黑棗
黑棗是黑色的,因此被譽為是補腎的佳品。同時,它的營養價值很高,被譽為“營養倉庫”,具有養胃健脾、養神的功效。
2、葡萄
經常吃葡萄可以起到補血養氣,養腎護肝的作用,特別是黑葡萄對于脾、肺、腎都有好處,而且當中含有鉀、鎂、鈣等礦物質。
3、桑葚
中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,具有補血滋陰、補肝益腎的作用,還能顯著提高人體免疫力,所以,冬季多吃桑葚也是好的。
4、草莓
草莓,具有較高的藥用和醫療價值,富含葉酸、維他命B。無論是對女性朋友來說,還是男性朋友來說,都是有一定的作用的。
5、柑橘
柑橘類的水果富含抗氧化劑、維他命C和葉酸。這些營養成分都是我們人體所需的成分,在冬天食用效果也是很好。
這些水果是我們日常可能都會接觸到的水果,所以冬季養腎不妨吃這幾款。