人體的腎臟有生殖發育等重要的功能，被稱為先天之本，所以我們應該注意保護好我們的腎臟。在冬季應該怎么來養腎才合適呢？

1、首先，在冬季養腎要找準時機，冬至日是農歷冬季氣候轉折的界限，此后陰氣開始消退，冬季開始展現活潑的生機。如果在此時進補，人體能夠攝入的養分利用率會比較高，而營養也能充分發揮作用，是體質虛弱的人補養腎臟的最佳時期。

2、冬季陰冷，養腎需要多吃壯陽溫腎、熱量高的食物。很多黑色食物具有補腎益腎的功效，而有些肉類也有溫補腎陽的作用，體質虛弱的人在冬季可以適量食補，以達到滋養益補的作用。

3、冬天天氣比較冷，防寒能夠更好的保養腎氣，所以在冬季的時候早睡晚起能夠使人陽氣得以保持，身心也能得到適度的調理。但要注意切忌緊閉門窗，室溫不宜過高或者過低，有條件的還是要適當到戶外進行運動，提高免疫力。

冬季寒冷，除了要注意休息調養身體外，還要多吃滋補的東西來補陽益腎，以減少疾病的侵害。那么冬季應該吃什么來養腎呢？

蔬菜含有豐富的維生素，對人體健康有好處，在冬季吃養腎的蔬菜也能有溫陽補腎的功效。大蔥、韭菜、洋蔥和豆類都是養腎的蔬菜，除了含有大量維生素外，還能補腎壯陽、提高精力，營養價值非常高。而黑色食物，如黑木耳、黑芝麻、紫菜等也有清肺益氣、養腎強身的作用。

冬季適合滋補，羊肉、驢肉、鵪鶉等不止味道鮮美，還能溫補強身。這些肉類含有豐富的蛋白質，營養豐富，而肉類中海含有微量性激素，和氨基酸，有滋補肝腎、強健腰膝、改善軟弱無力等作用。

很多人會選擇在冬天食用藥材進補，山藥、白果和蓮子等有健脾、補肺、益腎的功效，適合體質虛弱的人食用，而這些食物搭配補腎的重要則效果會更明顯。

補腎養腎的食材眾多，如果合理搭配，不僅能有補腎益血的作用，還能讓人大飽口福。接下來為大家介紹幾款既美味又營養的補腎養生食譜。

1、黑豆排骨湯

材料：黑豆、排骨、調味品

做法：黑豆先提前用清水泡一夜備用；排骨洗凈切塊，用滾水煮開撇凈浮沫；排骨和黑豆放入鍋中煲2個鐘；出鍋調味即可食用。

黑豆有活血清熱、補虛烏發的功效，而排骨能滋陰補陽，兩者結合能補腎養血，非常適合體質虛弱的人食用。

2、韭菜雞蛋餅

材料：韭菜、雞蛋、面粉、胡蘿卜、其他調味品

做法：韭菜、胡蘿卜洗凈切碎備用；雞蛋打碎，放入韭菜、胡蘿卜和面粉，加味精調味；放水攪打成糊狀；鍋中放油燒熱，加入面糊煎熟即可。

胡蘿卜和韭菜能溫中行氣、補肝益腎，雖然這道菜看起來清淡，但也有壯陽固精的作用。

3、烏骨雞燉板栗

材料：烏骨雞、板栗、生姜、鹽

做法：板栗去殼、烏骨雞去毛內臟洗凈待用；將烏骨雞、生姜和板栗放入鍋中，加水燜煮兩個鐘；關火調味即可。

無機油滋陰補氣的作用，板栗能夠補腎強筋，兩種食物共同搭配特別適合秋冬進補食用。

腎臟對于人體來說非常重要，就像樹根一樣，只有根深樹葉才能茂盛，也只有腎臟健康，人的身體才能精氣十足。而女性在冬季應該怎么養腎呢？

不少女性在冬季會出現手腳冰冷的狀況，在冬天要注意足部的保暖。因為腎經起于足底，只有足部免受寒氣侵害，腎臟才能健康。睡覺時腳部不能正對空調或者風扇，也盡量不要赤腳在潮濕的地方走動，以免凍傷足底的穴位。

如果大便不暢，不僅影響人的心情，還會傷及腎臟，所以女性冬季要保持大便暢通，多喝溫水多吃蔬菜，而且要注意如果有尿意一定要及時排除，否則積存的小便也會侵害到腎臟，這也是養腎的重要方法之一。

我們的人體活動很多都要靠腎臟來配合進行，腎對人體來說非常重要。雖然冬季適合養腎，但也有一些事項需要我們去注意。

1、很多人會用食補或者藥補來養腎，在進補時要注意適量，有些藥材更不能隨便亂吃。要注意營養搭配均衡，在進補的同時也要多吃蔬菜水果。

2、冬季溫差較大，所以在冬天養腎的同時也要注意保暖，以免寒邪入侵，在晚上出門應該多穿衣服以防感冒。

3、冬天寒冷，人也會變得懶惰起來。在日常生活中除了要保持充足的睡眠外，還要適當進行運動，提高自身素質。