折耳根的功效和作用？

折耳根別稱：魚腥草

折耳根，學名蕺菜，又名魚腥草，為野生草本植物，常生長于陰暗潮濕的隱蔽角落。折耳根的神奇之處在于初時聞起來略帶魚腥味，一旦煮過，魚腥味就消失了。西南一帶將折耳根作為吃飯時的重要配菜，主要食其莖，其莖清香脆爽，可拌食，亦可作為配菜同肉類燉在一起。四川地區也食用折耳根的葉子。中醫認為魚腥草有清熱解毒的功效，一段時間國內曾生產過以魚腥草為主要配方，用以治療痰熱喘咳等疾病的魚腥草注射液，但病人身上出現了過敏性休克和呼吸困難等不良反應，注射劑由是停產了一段時間。折耳根在增強免疫力和防輻射、抗腫瘤、抗炎等方面具有較為明顯的左右。適當使用，有利于身體健康。