山楂水的功效與作用是什么呢？山楂水是一種老少皆宜的飲品，酸甜可口很是開胃，而且山楂水還有很多營養價值和藥用價值。那么相信大家都很好奇山楂水具體有什么功效與作用吧。接下來就由媽網百科為大家介紹一下吧。

1、山楂水含有多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸、糖類、蛋白質、脂肪等營養成分，以及鈣、磷、鐵等礦物質。其中它所含的解脂酶有著能促進脂肪類食物的消化，促進胃液分泌、增加胃內酶素的功效與作用。

2、中醫認為，山楂水具有消積化滯、收斂止痢、活血化瘀等功效與作用，尤其對飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血瘀閉經等癥均有一定的療效。現代醫學證明，山楂水有明顯的助消化作用，尤其是消肉食積。

3、山楂水能防治人體心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用的功效與作用。