這么美味有營(yíng)養(yǎng)的菜式，要是在家能做就好了。媽媽網(wǎng)教你怎么做桂花鴨，菜鳥(niǎo)也能煮出好味道哦！

材料：鴨子、鹽、水、熱油、姜、蒜

步驟：

1、用鹽腌超過(guò)一天，然后從冰箱里取出鴨子，洗掉鹽。

2、鍋?zhàn)訜湃滕喿雍徒[等，煮15分鐘，然后靜待15分鐘。

3、翻面，按同一方法再煮。

4、待涼后，可放入冰箱一個(gè)晚上。

5、第二天吃的時(shí)候淋上熱油和鴨湯即可食用。