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金瓜就和我們平日里吃的西瓜相近,其味道也是甘甜的,比起西瓜是有過之而無不及。糖尿病人在吃西瓜的時候都是很小心,不敢多吃。并且,網上有傳言說吃金瓜可以降糖,那么,糖尿病人可以吃金瓜嗎?
據有關專家介紹,目前還沒有發現金瓜降糖過硬的科學依據,這只是一種傳言,其真偽還尚待考證。一些糖尿病專家認為,金瓜在血糖生成指數上屬于高指數食物,多吃南瓜不但不降糖,反而會升高血糖。 金瓜是一種含糖較高的食品,不可能對人的血糖沒有影響。因此,在這里建議糖尿病患者謹慎食用金瓜為好。