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白蘭瓜的營養價值

白蘭瓜的營養價值

因為得天獨厚的地理種植條件,白蘭瓜富含糖分,品質優秀,瓜肉淡綠且呈半透明狀,宛如翡翠。其瓜味甘甜、汁液豐富、香氣濃郁、芳醇爽口,“色如玉、甜如蜜”,不愧“瓜中一絕”這一名號。那么,它的營養價值又是怎樣的呢?下面一起來看看白蘭瓜的營養價值吧!

首先來看看白蘭瓜的營養成分分析吧!

每100克白蘭瓜含熱量21大卡、碳水化合物5.30克、脂肪0.10克、蛋白質0.60克、纖維素0.80克、維生素A7.00微克、維生素C14.00毫克、胡蘿卜素40.00微克、硫胺素0.02毫克、核黃素0.03毫克、煙酸0.60毫克、鈣24.00毫克、鐵0.90毫克、磷13.00毫克。

由此可見,白蘭瓜不僅熱量低,而且營養元素豐富,可較多食用。

除此之外,白蘭瓜汁含有較多的蔗糖、果糖、葡萄糖、蛋白酶、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質,具有利小便、促代謝、去暑疾、清煩熱、開胃消食等功效。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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