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葵花籽油金龍魚和多力哪個好

葵花籽油金龍魚和多力哪個好

金龍魚與多力在葵花籽油中都屬于比較受歡迎的兩個品牌。那么兩者有什么區別嗎?購買時選擇哪一個更好呢?相信這是不少消費者購買時心中的疑惑。其實同屬葵花籽油,金龍魚與多力的營養價值不相上下,不過兩者有一個明顯的差別:制作工藝不同。金龍油葵花籽采用的是傳統的浸出法,而多力采用的是比較先進的壓榨法。

浸出油是指用化學溶劑將油脂萃取出來,再通過精煉除去化學溶劑和有害物質得到的油。浸出油在高溫精煉過程中的確可能產生反式脂肪酸,且有一定化學溶劑殘留,有些人會在殘留的物質可能對身體有害。其實正規的廠家溶劑殘留控制在一定的范圍內,所以是可以安全地食用的。

壓榨法是采用物理的方式對葵花籽剝皮去殼之后壓榨,然后經過多次提純得來的,相對更加安全健康。

此外,浸出油的出油率高,價格較便宜。如同屬于5L的葵花籽油,多力的價格為84元,而金龍魚的為79.9元,有微小差距。

媽網百科認為,關于牌子的選擇,還是以消費者的喜好為主,如果一種永久了,試試其他牌子也是不錯的,前提是必須是值得信賴的品牌。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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