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豬肝不能與什么同吃

豬肝不能與什么同吃


以下諸多的食物相克,朋友們可要記好咯!

1、豬肝+山藥:山藥富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值

2、豬肝+麻雀肉:引發消化不良

3、豬肝+沙丁魚:身體不適

4、豬肝+蕎麥:一起吃會影響消化

5、豬肝+黃豆芽:有損營養素的吸收

6、豬肝+山楂:山楂含維生素C豐富,豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素;維生素C遇到金屬離子,則加速氧化,會使維生素C和金屬都遭到破壞

7、豬肝+金櫻子:身體不適

8、豬肝+鯽魚:一起吃具有刺激作用,瘡癰熱病者忌食

9、豬肝+菜花:菜花含有大量纖維素,纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收

10、豬肝+西紅柿:西紅柿富含維生素C,豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能

11、豬肝+鯉魚:一起吃會影響消化

12、豬肝+綠豆芽:有損營養素的吸收

13、豬肝+鵪鶉蛋:面生黑斑

14、豬肝+豆芽:豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化,失去其營養價值

15、豬肝+香菜:身體不適

16、豬肝+雀肉:一起吃會消化不良,還會引起中毒

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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